![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_01.png?5a7ff87)
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ちょっとアルコールのにおいが気になる方には向きませんが、
ジャムを作るといいですよ。
作り方は普通のジャムの作り方と一緒です。
(1)適量の梅(種つきのままでOK)をお鍋に入れる。
(2)ひたひたにつかるぐらいにお水を入れる。
(3)砂糖をお好みの量入れる。
(4)火にかける。
(5)温まってきたら種と果肉が離れるので種を取り出す。
(6)果肉がとろけるまで煮詰める。
こんな感じです。
注意点は「焦げ付かないようにすること」です。
砂糖は元もと甘くなっている実を使うわけですからそんなに
入れなくても大丈夫だと思います。
パンなんかにつけても美味しいですよ。
でも、朝からお酒くさいのはきついときもありますが、
そんなには匂いませんよ。
ちょっとケーキなんかにブランデーとかが入ってる程度です。
お試しあれ!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- お酒・アルコール チョーヤの梅酒って有名ですね 梅酒の材料は砂糖とお酒と梅ですが 漬け終わった梅はどうしてるのかな? 4 2023/02/08 19:21
- 歴史学 自然発酵する植物や野菜ってありますか? 1 2023/06/13 18:36
- 食べ物・食材 梅干しの加工会社。 3 2022/09/05 09:16
- お酒・アルコール 梅酒好きの方に質問します。 前にお店で「濃醇梅酒」を飲んでその存在を知り 最近は酒屋でかって飲むくら 2 2022/11/07 08:10
- お酒・アルコール 去年ホワイトリカー開封し、残ったホワイトリカーを冷暗所で1年保存していました。しっかりキャップでしめ 4 2023/06/05 07:03
- 食べ物・食材 梅でジャムを作ろうと思っています。 梅シロップを作ったあとの梅が大量にあるので、ジャムにしようと考え 1 2022/05/16 22:32
- お菓子・スイーツ 梅酒のパウンドケーキ一本。の値段。 8 2022/08/02 22:27
- 居酒屋・バル・バー 梅酒のロックに1番合うおつまみやお菓子は何でしょうか? チョーヤ梅酒エクセレントに合わせます。 飲食 6 2023/06/09 14:00
- その他(料理・グルメ) 梅肉エキスと梅肉チューブの違い 2 2022/08/20 18:40
- お酒・アルコール 梅酒作り。南高梅と紅南高梅について 2 2023/05/22 15:51
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ジャムの保存(再加熱)について
-
常温で6時間放置
-
せっかく作った梅ジャムがシン...
-
完熟してないブルーベリーの使...
-
甘すぎるジャムはどうしたらいい?
-
ママレード?マーマレード??
-
赤いセロリ
-
1歳半の子供にゲル化剤(ペクチ...
-
ジャムを漢字表記できますか?
-
【至急】風船を輪ゴムで割るこ...
-
ジャムとマーマレードの違い??
-
キンカン 金柑 甘くなった?
-
マーマレードを作るのですが、...
-
お酢は煮詰めると酸味が弱くな...
-
今の時期に食べたいものといえば?
-
手作りジャムのことで・・
-
ジャムの使い道。あんまり好き...
-
苦手な食べ物を教えてください。
-
ヨーグルトにかけるフルーツソ...
-
冷製パスタを美味しく作るコツ
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
おすすめ情報