No.1ベストアンサー
- 回答日時:
菓子胡桃といえば、テウチグルミ、シナノグルミ、アメリカ産ペルシャグルミ などの殻の薄い胡桃の総称ですね。
アメリカ産ペルシャグルミでよければ、ケーキ材料店やスーパーなどで普通に売っている胡桃がそうです。
http://www.geocities.jp/kinomemocho/sanpo_kurumi …
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