No.3ベストアンサー
- 回答日時:
そうですね、やっぱりこの時期、生ものはさけて、焼き菓子の方が無難ですよね・・形もくずれないし・・。
こんなんどうでしょ。
「チーズまんじゅう」
材料・・・卵1個,砂糖(50グラム)バター(50グラム)薄力粉(150グラム)ベーキングパウダー(大さじ1/2)クリームチーズ(一箱)卵黄(少々)
(1)卵と砂糖を混ぜ、バターを溶かして混ぜる
(2)薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかけて (1)に混ぜ、皮を作る ・・16等分しておく
(3)16等分したクリームチーズを丸めて、(3)の皮でつつみだんごにする
(5) 卵黄を上に塗る(つやを出す)
(6)180度のオーブンで15分くらい焼く
16個分ですが、中のクリームチーズは、一箱を20等分くらいしてちょうどいい量です。
クリームチーズとおまんじゅうの皮がとってもマッチ♪
子供も大好きですよ。。
No.2
- 回答日時:
う~ん、3時どきになると、
つい食べ物の話題に顔を出したくなりますね。 (^^)
アイデアと言うことなので、
実際には作ったことはありませんが、
少し調べてみました。
人数も多いですし、
やはり、食中毒なども心配ですので、
焼き菓子が一番いいと思います。
と言うことで、
「和風」「簡単」「沢山出きる」「変わったお菓子」
→『昆布と蜂蜜のヘルシークッキー』
なんていかがでしょうか?
材料としても、話題性十分でしょうね。
・・・焼けたら、ひとつ、送ってください。。。。笑
参考サイト
○昆布と蜂蜜のヘルシークッキー
参考URL:http://ayako.cup.com/house/text/Easy_Cake/kobu_m …
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