No.1ベストアンサー
- 回答日時:
保存状態にもよりますが、カビなどが生えていないのであれば飲めますし、逆に年代物の梅酒は美味しいです。
ただし、保存10年ごろからアルコールが飛んでしまう事が多いので、目で見てカビなどが無ければ、一度飲んでみてください。
もしも沈殿物などが多くて飲みづらい場合は、梅を取り出して、コーヒーフィルターでろ過してからお飲みください。
No.4
- 回答日時:
しっかりとアルコールが残っていれば、雑菌類が繁殖する事はないので飲めます。
アルコールが抜けていたら危険です。
真夏の酷暑期を、何度も経験しているようなので、味と香りにどのように影響しているかは、飲んでからのお楽しみ。。。
香りが飛んでいるのか・・・
それとも芳醇なコクとなってあらわれるのか・・・
冷蔵庫で冷やすと、結構、イケルこともあります。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
関連するカテゴリからQ&Aを探す
今、見られている記事はコレ!
-
食べ物が傷みやすい夏・・料理保存法とおすすめつくり置きレシピ
料理を保存する際、「冷蔵庫に温かいまま入れる」という人もいるだろう。気温の高い夏は特に食品が傷みやすいが、保存方法の工夫次第で長く持たせることができるという。「教えて!goo」にも「温かいご飯の保存方法は...
-
ぬか漬けの魅力とぬか床のつくり方を、ぬか漬けソムリエに聞いてみた!
高まる健康意識にともない、腸内環境を整えようと、さまざまなことにチャレンジしている人は多い。その中でもぬか漬けは、単に伝統的というだけでなく、現代人の腸活を助けてくれるとても優秀な食べ物である。自宅で...
-
洗い物も最小限!よいことづくしの“ワンパン”料理レシピを料理家に聞いてみた!
おうち時間が増え、料理をするようになったという人は多いのでは。しかし1日3食分を作り、さらに洗い物もするとなるとなかなか大変だ。「教えて!goo」にも、「簡単な料理を教えてください」との投稿があり、簡単な...
-
専門家に聞いた!作り置き料理を安全に保存する方法
皆さんは作り置きの料理をどのように保存しているだろうか。鍋に入れたまま、コンロの上に置きっぱなしにする人もいるだろう。「教えて!goo」にも「彼女が鍋に入れたまま放置した料理を食べても大丈夫ですか?」と...
-
たまランチ:第240話「くじ引き復活」
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
去年ホワイトリカー開封し、残...
-
今年仕込んだ梅酒に、今から酒...
-
梅酒のアルコールって飛ばせる?
-
開封済みのホワイトリカーって...
-
梅酒がすっぱいので何とかした...
-
梅酒など作る時の大きな瓶の消...
-
楽しみにしていた梅酒作りに挑...
-
古い梅酒は飲めるのか
-
ブランデー梅酒で梅の茶色の斑...
-
梅酒が腐ってるのでしょうか?
-
密造酒を作っていました。逮捕...
-
梅酒のにごり
-
果実酒の賞味期限?消費期限?
-
本みりん梅酒って、何の事でし...
-
20年漬の梅酒は飲める?
-
みりんで梅酒を漬けたのですが...
-
梅酒ご経験者の方お願いします!
-
梅酒がホワイトリカーより安い...
-
酒に浸かっていない梅酒の梅
-
梅酒にした青梅がすぐに茶色く...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
去年ホワイトリカー開封し、残...
-
梅酒がすっぱいので何とかした...
-
梅酒のアルコールって飛ばせる?
-
今年仕込んだ梅酒に、今から酒...
-
古い梅酒は飲めるのか
-
開封済みのホワイトリカーって...
-
ブランデー梅酒で梅の茶色の斑...
-
梅酒のにごり
-
作った桃酒の味がおかしい
-
20歳男です。梅酒って酔いませ...
-
果実酒の賞味期限?消費期限?
-
酒に浸かっていない梅酒の梅
-
梅酒が腐ってるのでしょうか?
-
キツい果実酒はマイルドになる...
-
密造酒を作っていました。逮捕...
-
楽しみにしていた梅酒作りに挑...
-
生ビールよりは梅酒の方が顔赤...
-
梅酒など作る時の大きな瓶の消...
-
梅シロップについて
-
お酒の賞味期限
おすすめ情報