No.2
- 回答日時:
宿題のようなので、答えにくいのですが・・・。
生化学では、基本的な問題です。
アルコールと酵素くらいで検索すれば、答えは見えてきます。研究室で実験されているのなら、試薬のカタログをみれば、測定キットが載っているかとも思いますが・・・。
それと、紫外部での分光光度計を使ったことがありますか。
No.1
- 回答日時:
エタノールを酵素でアセトアルデヒドに変換してそれを測定(定量)するということでしょうか。
材料は何を使用するのでしょうか?
血液(血清)?飲料水のアルコール含量?
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