A 回答 (1件)
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No.1
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この回答への補足
ありがとうございます。
IUPACの定義なら,もちろん日本でも通用すると思います。
ただ,リンク先より
・天然の脂肪酸は炭素鎖が4以上が普通。
・大きな括りでは非環状の脂肪族カルボン酸はすべて脂肪酸とされることもある。
とのことで,IUPACでも脂肪酸の定義はあいまいな感じを受けました。
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