No.1ベストアンサー
- 回答日時:
はじめまして
2日後と言うことはお正月でお食べになるってことですよね?
お食べになるのが焼き白子とのことなので
冷蔵庫で保管してれば2,3日大丈夫ですよ
まぁ~白子を生で食べる人は少ないですしね
白子ポン酢も湯どうししてますし
何かしら火を通してますからね
でも、冷凍は決してしないで下さい
解凍したらべちょべちょになって使いようになりませんから
この回答へのお礼
お礼日時:2012/12/30 20:56
ken0818さん、回答をありがとうございます。
そぉなんです!
お正月に大好きな「焼き白子」で一杯・・・と、新年を迎えたくて市場で購入をしたのですが、お店の方にきちんと質問をせず困っていました。
冷蔵でなら、2日くらいは大丈夫なのだと聞いて安心しました。
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