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和歌山在住の者です。

先日、母が「九条ネギが欲しいんだけどスーパーをまわっても太いのしか置いてない」
と言うので試しに買ってきてもらったところ、
確かに長ネギと全く同じ見た目の商品に「九条ネギ」のラベルが貼ってあり、
食べてみてもやはり長ネギそのものでした。

これは一体どういうことなんでしょうか?

九条ネギというと、自分や母のイメージでは万能ネギを一回り大きくした感じのもので、
肉うどんなんかに使われているものなんです
画像検索で出てくる写真は9割が万能ネギのような見た目、1割が長ネギのような見た目でした。

ひょっとして成長段階によって万能ネギっぽくも長ネギっぽくもなるのが九条ネギなんですかね?
詳しい方いらっしゃったら、回答よろしくお願いします。

A 回答 (2件)

太い、細いは関係ないとおもいます。


ただ、色が濃くて、
風味的にも、
あまりかわりがあるとはいえないでしょう。
画像なら色が変わっていても不思議ではないでしょうか

参考になるとうれしいです。
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この回答へのお礼

回答どうもありがとうございました。

お礼日時:2013/01/19 22:50

 九条葱には「京都九条太葱」と「浅黄系京都九条細葱」


 がありますから、質問主さんは九条太葱をお買いになっ
 たのだと思います。
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この回答へのお礼

なるほど、そういうことでしたか。
回答どうもありがとうございました。

お礼日時:2013/01/19 22:51

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