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こんにちは。

友人の話で、紅茶を飲む時、ティーカップの皿は、カップを持たない方の手で下の方に添えて飲むのが正しいマナー?みたいな事を聞きました。

では、コーヒーの時はどうでしょう?同じにするんでしょうか?
どなたかマナーや作法を御存知の方、宜しくお願いします。

A 回答 (5件)

こんばんは。



祖母が英国人で、ティータイムのマナーに厳しかったのでよく言われたのですが、基本的にはソーサーを持つ事はないですよ。立食のときなどだけソーサーを持って飲んだりします。

でも、どれが正しい!なんて無いかもしれませんね。祖母はソーサーから紅茶を飲んでいました。
カップの中に砂糖とミルクをたっぷり入れてよくかき混ぜ、それをソーサーに全部こぼしてソーサーから飲んでいました。子供心に「ヘン!」とか思ったけど、祖母の母の時代にはこれがトラディショナルなマナーで、祖母は「私は猫舌だから、こうやって飲む方が良い」と言っていたので・・・
他の人から見て非常識!と映らない程度なら、好きなスタイルで飲まれたら良いのではないかと思いますよ。

ご参考の一部に加えていただけたら幸いです。
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この回答へのお礼

こんにちは。さりげなく、すごい内容に、びっくり(!) 英国純正のおばあちゃま、ソーサーに全部こぼして、それを飲む(!)、、というのが、そのかたの母御さまの時代の、とらでぃしょなるまなあ (@_@) なんか、すーごくタメになりました。なんでも聞いてみるもんですねぇ。謝謝。

お礼日時:2004/03/18 10:17

No.2です。



わかりにくかったですか?
ソファーの場合には近くにテーブルがないために膝をテーブル代わりにという事です。
口だけ近づけるという事は先ずしないと思いますが、
カップはどんな時でも片手で持ちます。
日本茶のように両手で持つことはしません。

イギリスでは低いテーブルの場合には、ソーサーを胸の位置まで持ち上げます。
http://www.bob-an.com/useful/brains/hints.asp?Ke …

ソファーの場合はテーブルと離れているため、膝の上をテーブル代わりにして、飲む時はソーサーごと胸の高さまで持ち上げて飲むのが綺麗ですね。

レストランなどではテーブルの位置がしっかりしているので、ソーサーはテーブルに置いたまま左手を添えるだけにして、カップだけ右手に持って飲みます。
(URLの一番下)
http://www.biwa.ne.jp/~itokichi/hurihuri2.htm

参考URL:http://www.bob-an.com/useful/brains/hints.asp?KeyNo=Q0046,http://www.biwa.ne.jp/~itokichi/hurihuri2.htm
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
はじめの問題をほぼ解決できたので、解答を閉め切らせて頂きます。皆さんありがとうございましたm(_ _)m

お礼日時:2004/03/18 15:50

noel2さんこんばんは。


以前本で読んだのは、皿を持って飲むのが正しいマナーとのことでした。
皿を持たずカップに手を添えると「カップをさわれるほどぬるい」とみなされ、コーヒーを出してくださった方に失礼にあたるとか。
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この回答へのお礼

おおっ、なるほど! 「カップをさわれるほどぬるい、という失礼」があるわけですね。うむむむ、、思ったより奥がふかいですねえ。。ありがとうございました。

お礼日時:2004/03/18 10:21

こんばんは。



コーヒーも紅茶も同じですが、テーブルなどがない場合に膝の上で左手を下にして持ちます。
http://www2.kid.ne.jp/teien/cgi-bin/manner.cgi?i …
テーブルに置いたままの場合には、ソーサーにそっと左手を添えるだけで良いと思います。
基本的にはソーサーは手には持ちません。

参考URL:http://www2.kid.ne.jp/teien/cgi-bin/manner.cgi?i …
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この回答へのお礼

ありがとうございました。コーヒーも紅茶も、テーブルがない時はソーサーを持つ、でよろしいでしょうか。キッチンテーブルなどの時は、おへそとテーブルが近いので、ソーサーは置いたままで良い、ですね。
で、私がときどき迷うのは、ソファーなどに深く腰掛けて、テーブルが膝から遠い時ですね。こういう時、コーヒー飲む時だけ口だけ前にぐぐうっと出すのが良いか、ソーサーもカップも太ももの上にキープしとくのが良いか、、、。まっ、勝手にしろ、なんでしょうけどね、。

お礼日時:2004/03/18 10:32

こんにちは。


ソーサーを持つのは紅茶だけだと思っていました。
イギリス流ではないでしょうか??
コーヒーでは、あまり聞いたことありませんよね。
自信ないですが、、、。私も、知りたいです。
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この回答へのお礼

は、はやい、、。さっそくのお返事ありがとうございました。ソーサーっていうんですね、あのお皿のこと。英国流マナーですね、ふむふむ。紅茶でやってみると確かにサマになるんですが、コーヒーでやってる人、あまり見ませんよねえ、、、。

お礼日時:2004/03/17 22:21

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