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学園祭で、ゼリードリンクを提供したいと考えています。
大人向けにコーヒーゼリーを作り、こちらはうまくいきました。
ですが、子ども向けの方が中々うまくいかないです…。
現在はカルピスゼリーをタッパ等に作り、クラッシュ。
クラッシュしたものをコップに入れ、スプライト等のサイダーを注いでいます。
ですが、サイダーをゆっくりそそいでも、炭酸がすぐに抜け、へんな味になってしまいます…。
一口目は、まあおいしいですのですが、二口、三口となると、砂糖水みたいになります。
カルピスに炭酸を混ぜたり、炭酸ゼリーを作ってみたりしましたが、どうもうまくいかないです。
何か良い案ないですか?
ものいっそカルピスでなくても、おいしいならいいです…。
回答よろしくお願いいたします。
A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
こんばんは。
考えてみたのですが、
フルーツのジュース(果汁100%でないもの)
たとえば、
1パック1000ミリリットルで100円位のジュース使用。
りんご、グレープ、アセロラ、オレンジなどでゼリーをつくる。
(カラフルにするとキレイかも。)
クラッシュより、スプーンでゼリーをすくうか、角切りにする。
適度にゼリーとサイダーを入れる。
または別物になるかもしれませんが、缶詰めのフルーツ(パイン、桃、みかんなど)
を小さめに切って、サイダーと合わせる。
いかがでしょうか?
学園祭楽しんで下さいね。
応援しています。
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