http://www.kasyuan.com/item/245.html
↑こちらか↓こちらの一陽来福のような
羊羹とカステラが半々なお菓子の作り方
のレシピが掲載してあるサイトをご存知
の方教えてください。
http://www.kanyuu.com/flame_tokyo.html
また簡単な作り方でも結構です
A 回答 (3件)
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No.3
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No.2
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No.1
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この回答への補足
角カプセルに第一波カステラ、第二波の羊羹、
第3波のカステラを入れるわけですね。
私は誰もやってない未開拓地を海底探査機で探る
ように、角カプセルにカステラ生地と羊羹を段々
に流し込むなどして、それらを1つとして同時に
蒸し器で蒸すような作り方をしたいのです。1回
で仕上げたいのです。
http://www.wagashi-miyabian.com/jou/j1.html
こちらの菓匠 雅庵さんの春霞がその1回勝負で
作っているかわかりませんが、理論的には可能な
のかな?と思うのです。
ネットでも殆どその作り方は見ないので、海底
探査機での手探りのようなものかも知れませんが。
探せばあるんじゃないかな?と思いまして・・・
ええ。
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