塩化カルシウムと普段食べる食塩の違いを教えてくださ

塩化カルシウムと普段食べる食塩の違いを教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： nitto3 回答日時： 2014/01/11 11:54

食塩は海水にたくさん含まれています。

水に溶けやすく体内にも適量存在します。
塩化ナトリウムです。

塩化カルシュウムは水に溶けにくく、吸湿剤などに使います。
菓子などの湿気防止に入っている小さな袋の中身です。
道路の凍結防止剤もこれです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時：2014/01/11 18:57

No.4 回答者： ORUKA1951 回答日時： 2014/01/11 16:05

化学で言うところの"塩(

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9_%28%E5%8C … )"と(食)塩( http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A1%A9 )を一緒くたにしている？
　紛らわしいので、口頭では「しお」と「えん」と読み替えて説明したりします。

　食塩--しお--とは、塩(えん)のうち、ナトリウムと塩素の化合物だけを言います。

No.3 回答者： octopoda8 回答日時： 2014/01/11 12:38

食塩（塩化ナトリウム）NaCl

塩化カルシウムCaCl2
塩化カルシウムの味は非常にまずいそうです。
水には溶けやすく、塩化マグネシウム（にがり）と同様潮解性（空気中の水蒸気を吸収して溶ける性質）が有り、その性質を利用して除湿剤に使われます。
溶けた後液体になるため、タンク式の物やゲル化剤と混ぜて流出を防ぐシート式が有ります。

No.1 回答者： alflex 回答日時： 2014/01/11 11:39

食塩は塩化ナトリウムです。

そもそも結合している元素が違います。