No.1ベストアンサー
- 回答日時:
はじめまして
多分 いつも通り(新品同様に扱うように)手元が斜めになった、もしくはボトルを逆さまにしないでから開封(コルクを湿らせないで)
ひねりながら(回転させないまま) 時間をかけずに開封しませんでしたか?
古酒は 年数にもよりますが 例えて云うなら お婆ちゃんと ダンスをする様に
優しく手を取り 休みながら開封しましょう
もちろん 中身には 何の問題もありません。
この回答へのお礼
お礼日時:2014/01/11 22:25
回答をありがとうございます。
ビンは寝かせず、立てたまま乾燥した状態で、真上に引き抜く様にしていますがちぎれます。
後は螺旋状の栓抜きを使って引き抜きますが、キルクは崩れます。
ひどいときは別のビンに茶こしで移します。
以上報告とお礼まで。
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