桜肉って何の肉でしょうか？

馬？牛？

No.1 回答者： atkei10 回答日時： 2014/03/22 22:40

馬

この回答へのお礼

どうもありがとうございました。

お礼日時：2014/04/15 21:27

No.2 回答者： cooci 回答日時： 2014/03/22 22:48

大辞林（三省堂）

〔色が桜色であるところから〕
食用にする馬の肉。さくら。

上記のように記載されています。

この回答へのお礼

どうもありがとうございました。

お礼日時：2014/04/15 21:27

No.3 回答者： ultraCS 回答日時： 2014/03/22 23:42

桜肉は馬(「蹴飛ばし」とも)

牡丹肉はイノシシ
紅葉肉はシカ(花札が由来という説と百人一首「奥山に もみじ踏み分け 鳴く鹿の～」由来という二説有り)

この回答へのお礼

どうもありがとうございました。

お礼日時：2014/04/15 21:27

No.4 ベストアンサー 回答者： Berlichingen 回答日時： 2014/03/24 12:42

馬肉ですね。

これらの何か違う呼び名をもつ肉であったり、その動物の数の単位がおかしい（ウサギ→羽など）は675年の天武天皇の「食肉禁止令」に端を発するものも多いですね。

この回答へのお礼

どうもありがとうございました。

お礼日時：2014/04/15 21:27