ワインの分離

先日、ワインの分離の実験をしました。
それで、レポートを書くのですが、
<分離した物質は何か？その物質の性質は？>
分離した物質は、アルコールだと思うのですが、
アルコールの性質がわかりません><
どうか、教えてください☆m(__)m

No.3 ベストアンサー 回答者： takkochan 回答日時： 2004/05/20 16:10

この質問では、分離した物質がアルコールかどうかわかりません。

ワインからどのようにして分離したかを書かなければわかりません。

また、アルコールだとしても一番多いアルコールは、No.2さんの考えられているアルコールかもしれませんが、ワインの中には、いろいろなアルコールが入っていますよ。たとえば、イソアミルアルコールとか（おそらく、そんな微量物質ではないでしょうが）。

いずれにしても、分離法を示す必要があります。

No.2 回答者： aki-o 回答日時： 2004/05/19 19:13

まず、お酒に入っているアルコールは何だと思いますか？メタノール？エタノール？それとも、プロパノール？その辺から調べれば、おのずと答えは出てきますよ。

No.1 回答者： noname#7004 回答日時： 2004/05/19 19:09

「アルコール　性質」で検索してみてはいかがですか？