No.4
- 回答日時:
こちらにブランデーを使ったレシピがあります。
http://erecipe.woman.excite.co.jp/features/chubo/
バニラアイスに、ブランデー掛けても美味しいですよ。
フルーツを刻んで混ぜてもいいようです。
http://www.suntory.co.jp/brandy/arrange/05.html
飲用でもいいなら、コーヒーやホットミルクに少量混ぜるのもいいですね。
No.3
- 回答日時:
ブランデーは、ステーキなどをフライパンで焼く際に仕上げに回し入れフランベするのに使います。
しっかりアルコール分は飛ばして香りだけ残るように。肉がワンランクアップしますよ。
他にはレーズンやプルーンを漬け込んでパウンドケーキに入れるなど、菓子類に使うのもいいですし。
単体で飲んであまり美味しく感じないのなら、カクテルのベースに使うのはどうでしょうか?
この回答へのお礼
お礼日時:2014/09/21 23:09
ご回答ありがとうございました。
フランベ初めてやってみました。
ちょっと違う感じがしました。
菓子はほとんど食べないので、カクテルのほうに利用してみます。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
- ・ゆるやかでぃべーと タイムマシンを破壊すべきか。
- ・歩いた自慢大会
- ・許せない心理テスト
- ・字面がカッコいい英単語
- ・これ何て呼びますか Part2
- ・人生で一番思い出に残ってる靴
- ・ゆるやかでぃべーと すべての高校生はアルバイトをするべきだ。
- ・初めて自分の家と他人の家が違う、と意識した時
- ・単二電池
- ・チョコミントアイス
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ウイスキーやブランディーの保...
-
犬が首にかけている樽について
-
古い洋酒の使い道
-
果実酒
-
封を切って居ないウイスキーと...
-
ブランデーを使ったデザート
-
ブドウ酒
-
コニャックを居酒屋では飲めな...
-
フランスのブランデーコニャッ...
-
鳥貴族という焼き鳥店のメガ金...
-
居酒屋で働いてます。 最近知っ...
-
ウイスキーに ファンタグレープ...
-
居酒屋のハイボールとか何杯く...
-
浮かない氷について
-
古くなったウイスキーの利用法
-
ウイスキーの飲む以外の使い道...
-
ハイボール8杯飲むとどうなりま...
-
ウィスキーを詳しい方へ質問さ...
-
缶チューハイの賞味期限が切れ...
-
☆☆サントリーオールドについて。
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ノンアルコールビールも未成年...
-
ブランデーのウーロン茶割の名前
-
古い洋酒の使い道
-
メロンで果実酒
-
バナナをブランデーに漬けて1ヶ...
-
ブランデーを料理酒にするのは...
-
カルバドスって糖質入ってますか?
-
V.S.O.P.とかV.O.とかX.Oって何...
-
パイナップル酒、実入り、推定5...
-
初めてブランデーを買ってみま...
-
お菓子つくりの時のブランデー...
-
コニャックを居酒屋では飲めな...
-
渋いカリン酒
-
ウイスキー?ブランデー? あれ...
-
アランシアというみかんブランデー
-
ブランデーの飲み方
-
未開封のブランデーを発見しま...
-
蒸留酒ミックス
-
ブランデー、ラムにあうおつま...
-
果実酒
おすすめ情報