No.1ベストアンサー
- 回答日時:
骨密度と免疫力とは関係がありません。
いやまぁ全く無いとは言いませんけど、本質的に別の話です。
骨粗しょう症を予防したいのであれば、牛乳やヨーグルトなどの乳製品と青魚を食べましょう。
青魚にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれています。
よく「○○が健康に良い!」とかTVでやってますけど、「単位重量あたりの栄養価」でしか考えてないので、ピーナッツの皮の例のように、現実的に食べられる量と乖離した場合が多いです。
例えば、「ピーナッツの皮には、ほうれん草の100倍のポリフェノールが含まれてます!すごい!!」とか言っても、毎日ピーナッツの皮を1g食べる続けるのと、ほうれん草を100g食べ続けるのとどっちが現実的か、という話です。(なお上記例の数値や栄養素はウソの値です。)
食品による健康の話は、ある程度食べ続けて効果が出るかもしれない、くらいの話だと思ったほうがいいです。明確に効果があることを謳うためには、薬事法による試験をクリアする必要がありますので。
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