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大和屋のカフェインレスコーヒーは、特殊技術で製造と書かれていますが、体に害はありますか。二酸化炭素な

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大和屋のカフェインレスコーヒーは、特殊技術で製造と書かれていますが、体に害はありますか。二酸化炭素など用いた方法などがあるようですが，大和屋ではどのような方法使っているかご存知の方おられますか。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

日本では許可されていない薬品を用いる方法もあります(塩化メチレン)。


大和屋さんはホームページに直接書いていないので、問い合わせるしかないかもしれません。
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この回答へのお礼

大和屋に直接問い合わせました。
「大和屋本店・直営店・ネットショッピングにて販売しているカフェインレスの珈琲豆は、二酸化炭素抽出法」
との回答でした。

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お礼日時：2017/01/23 11:33

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