A 回答 (5件)
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No.2
- 回答日時:
学校でのお茶会でどのくらいの規模、何人迎えるのか、具体的にどういういう菓子を想定しているのかわからないので、
予算40,000円を基準にしての「安い」がどの位をさしているのかもわかりません。
No.3
- 回答日時:
最大で120名分位でしょうか。
でしたら、かなり余裕だと思います。
中秋の名月を表現した、サツマイモの芋納豆。
http://wagayano7syokutaku.seesaa.net/article/438 …
秋らしい、吹き寄せの落雁。
1人あたり2-3個付けると良いです。
http://www.kyomachiya.net/tomo/kasi/05.html
まあ、お芋を使って、満月を表現したものであれば、季節感も十分じゃないでしょうか。
No.4
- 回答日時:
要するに、12~15人 × 4席 × 2日 = 96~120個 ということですね。
40,000円 ÷ 96 = 417円(税込み)、本体386円
40,000円 ÷ 120 = 333円(税込み)、本体309円
お茶会用の季節の菓子なら、利用可能な範囲にある菓子店に相談するのが手っ取り早くて確実です。
神田神保町 御菓子処 さゝま(笹間)
季節の和菓子 1個340円(税込)
http://www.sasama.co.jp/wanamagasi09.html
(松葉最中が有名だったりします)
No.5
- 回答日時:
#3です。
1個あたり200円前後なら、かなりいろいろOKです。
お月見を思わせる、うさぎの上用饅頭。
いろいろなお店で販売されています。
シャトレーゼなら格安なので紅白でつけてもOKつけてもOK。
https://www.chateraise.co.jp/products/detail.php …
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