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ゴーヤをたくさんいただきました。
保存方法を教えてください。
冷凍はできますか?

A 回答 (2件)

私は、鰹節などと甘辛く煮て、佃煮にして冷凍しました。

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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
佃煮作ってみます。

お礼日時:2017/09/16 11:28

①ゴーヤーチャンプルー


②薄くスライスしてドレッシング、鰹節かけてサラダに
③ゴーヤー天ぷら
保存はワタを取って、食べたい大きさに切って、ジプロック入れて冷凍へ
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
サラダと天ぷら作ったことないので作ってみますね。

お礼日時:2017/09/16 11:27

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