いり酒の作り方
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酒の作り方を知らないバーテンダーさんって・・・
…スピリタスのカクテルを頼んだら、ほぼスピリタスのストレートのお酒がショットグラスで出てきました。 その時はバーテンさんが一人体制でしたので、お酒の作り方・値段を知らなかった...…
コーヒー酒があるならお茶酒は?
…コーヒー酒を作った人からとてもおいしかったと聞き私もチャレンジしようと過去の質問を探しました。 コーヒー酒はわかったのですが、それなら紅茶酒や緑茶酒などがあってもおいしそ...…
安価で美味しいスタミナ健康酒の作り方
…地方の特産品のようなスタミナ健康酒は、高価なので、普通のサラリーマンである私には、飲み続けるのは困難です。 そこで、ニンニクとかニンジンとかセロリとかシソとかニラとか、普...…
居酒屋バイト初心者でも普通はお酒の場所(サーバー?)とか作り方とか大体は予測つくもの...
…居酒屋バイト初心者でも普通はお酒の場所(サーバー?)とか作り方とか大体は予測つくものですか? 何度も仲間に聞いてしまい苦笑いされました。その後すぐ覚えて作れるようになったけ...…
果実酒の作り方につてアドバイス願います
…グレープフルーツ、オレンジ、りんご酒を作っています。 実は不勉強で、グレープフルーツ、オレンジの皮を引き上げずにすでに2ヶ月経過・・・ まだ瓶を開けていないのですが大丈夫...…
花山椒の佃煮の作り方を教えてください
…毎年、山椒にハナが咲きます。一度、京都で花山椒の佃煮をいただいたことがあります。上品な味と香りでおいしかったのです。家で一度作ってみたいとお思います。作り方を教えてくださ...…
基本的なもつ煮込みの作り方を・・
…居酒屋等で注文する、もつ煮込み(味噌味でした)が あまりにも美味しいので、自宅でも作りたくなりました。 他の回答で、作り方について調べましたけど、中級レベルで そのまま・・...…
すももを大量にもらったら
…表題の通りなのですが、すももを沢山頂きました。 食べるのもいいかげん飽きてきて、どうにかして料理したいと思います。 1.シロップ煮⇒ゼリーに使える。 2.お酒にする。 ⇒こ...…
果実酒用のブランデーにあう果物は?
…こんにちはー。 果実酒用のブランデーが安く売っていたので果実酒を作ってみようかと思っています。 果実酒を作るのは初めてです。 ブランデーで作れる果実酒の果物を教えてくだ...…
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