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えいご漬け

の検索結果 (10,000件 241〜 260 件を表示)

数の子の漬け汁って利用できますか?

…数の子のつけたあとの調味液が冷蔵庫にあります。 お正月に数の子を作って、その漬け汁を捨てるのがもったいないので、そのまま冷蔵庫に入れてあります。 (鰹節としょうゆ、みりん、...…

解決

鶏ささみ味噌漬けの消費期限は

…美味しんぼに掲載されていたものを参考に作ったのですが ・鶏ささみの味噌漬け  軽く炙ったささみをミョウガと一緒に味噌漬けにする 1、どのぐらいの期間漬ければ良いのか分かり...…

解決

レモンの砂糖漬け

…差し入れで貰っておいしかったので、作りたいのです。 砂糖と、蜂蜜も入ってると聞いたのですが、皆さんはどれくらいの分量で入れていますか? 砂糖だけ、蜂蜜だけでは風味が劣ったり...…

解決

はちみつに漬けたレモン

…レモンをはちみつにつけているんですが、冷蔵庫にいれているものの日持ちがどのくらいするものかわかりません。見た目はなんともなってないんですが・・・。…

解決

アンチョビが大好物です。。

…アンチョビが大好物です。。 最近は、Amazon でよく購入します。 ヒマワリ油漬け、オイル漬け、と2種類ありますが、家計を考えて安いヒマワリ漬けを購入する事が多いです。 (一度に一...…

解決

きゅうちゃん漬けの賞味期限について

…きゅうちゃん漬けをネットで探して作ってみましたが、冷蔵庫でどの位保存が可能でしょうか。もちろん防腐剤等は入れていません。…

解決

砥石の劣化について

…砥石(中砥・仕上げ砥〉の劣化について質問です。 包丁を研ぐ前に、水に漬けるように言われてそのようにしたのですが、 側面には長時間水に漬けないようにとの表記がありました。 (し...…

解決

10円玉を醤油に漬けたらピカピカになるみたいで15分漬けてみたんですが(上の10円) これっ...

…10円玉を醤油に漬けたらピカピカになるみたいで15分漬けてみたんですが(上の10円) これって本来の色が落ちてませんか?…

締切

ソルダム酒、飲める?飲めない?

…二週間ほど前にソルダム酒(ホワイトリカー1.8L、氷砂糖300g、ソルダム1kg)を漬けました。 近くのスーパーで未熟のものが見つからなかったので熟したものを使ったのですが、漬け始めてしば...…

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梅干しと醤油の梅漬について

…梅干しが健康にいいと再評価されています。 しかし、梅干しを作るのはちょっと面倒。醤油漬けなら醤油に漬けるだけなので、至って簡単。 来年は添加物の入ってない醤油に漬けてみよう...…

解決

レモンのはちみつ漬けが苦いのですが・・・

…レモンのはちみつ漬けを作ったのですが、とーっても苦くなってしまいました。これは、もうどうにもならないのでしょうか?また、どうしようもない場合は、何かに使えますか?漬けてか...…

締切

酢漬けで、らっきょう+ニンニクって、どうですかね?

…今、旬のようでスーパーでらっきょうが山済みに、、、ポップには「らっきょう酢漬けに、、、」と。 好きなので、ノーマルに酢漬けにするのは良いのですが、 あわせてニンニクを(らっ...…

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味噌(あわせ)の大量に消費できる方法

…味噌(あわせ)が賞味期限切れになってしまいました。 でもなんとか使い切りたいので、一度にたくさん使ってできるような料理を教えていただきたいです。 味噌そのものを食べる料理で...…

解決

20年漬の梅酒は飲める?

…現在生後6ヶ月の娘がいます。 来年の6月に娘といっしょに梅酒を漬けてビンにラベルを貼り、ビデオでその場面を撮っておこうと思います。(まあ、娘はいっしょにホワイトリカーを注...…

解決

甘い梅干しの食べ方

…甘い梅干しを貰ったのですが、食べ方がわかりません。 もともと梅干しそのもの自体はあまり好きではないのですが、梅干しおにぎりは大好きで毎日でも食べたいくらい好きです。 ただ...…

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ご飯、たこ焼き、みそ汁、漬け物のランチセットはおかしいですか?

…ご飯、たこ焼き、みそ汁、漬け物のランチセットはおかしいですか?…

解決

野沢菜漬けの保存方法

…方法を教えて欲しいのですが、いつも長野県の民宿で野沢菜漬けを分けていただいています。とても美味しい野沢菜漬けなのですが、受取ったナイロン袋のまま冷蔵庫で保存をすると、必ず...…

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ニシンの三五八漬けの調理法を教えてください

…ニシンの三五八漬けをスーパーで買ったのですが、(にしんが丸ごと) 恥ずかしいのですが、調理法がわかりません。 焼いたり蒸したりして食べるのでしょうか? どなたか教えてくださ...…

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殺虫剤がかかった梅干し

…うっかり室内で干している梅干しの近くで殺虫剤を使用してしまったのですがやはりこの梅干しは捨てるしかないのでしょうか?漬け直したりすればなんとか捨てずにすむでしょうか?使用...…

解決

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