おみ漬け
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アマゾンのプライム会員?みたいのにいつのまにかはいってしまい解除したんですが、お急ぎ...
…アマゾンのプライム会員?みたいのにいつのまにかはいってしまい解除したんですが、お急ぎ便を無料で使えますになってるんですが、使ったらプライム会員の料金とられますか? お急ぎ便...…
写真のお味噌汁の袋が毎日のお弁当についてくるので、使わずにたくさんたまっています。 味...
…写真のお味噌汁の袋が毎日のお弁当についてくるので、使わずにたくさんたまっています。 味噌汁以外に、なにか使い道はないでしょうか?…
長野でしか買えないお土産
…どなたか教えください。 この3連休に車で 初日:小布施 2日目:白樺湖 3日目:飯田 と旅行をします。 そこで、小布施~白樺湖~飯田の範囲で 長野でしか買えない、NET販売無し・通...…
皿についてしまった色汚れ
…お祝いにもらった皿があるのですが、着色料の使われたケーキを食べた後 すぐに洗わず水も張っていなかったので色が移ってしまいました。 激落ちパ●の様なメラニンスポンジで落せる...…
「ぬか床の匂いについて」ぬか床作り初心者です。
…以前、ぬか床について質問したのですが、新たな壁にぶつかったので、もう一度質問させてください。 (1)市販の熟成ぬか床を買ってきて漬けたのですが、美味しくなかったので、市販のぬ...…
食パンのみみではなく「端」のレシピは?
…食パンのみみはよく揚げて砂糖をまぶすなどアイデアがありますが、長く焼いた両端、つまりサンドイッチを作るときに切り離すまわりではなく、完全に食パンサイズで片側がみみ、という...…
仙台牛タン定食に付いてくる唐辛子味噌が
…大好きです!家でも食べたいと思い、ネット等で調べてみたのですが、「唐辛子味噌」で検索しても思った物が出てきません(^_^;。正式な名称、もしくはお勧めの味噌唐辛子が売っているよ...…
お弁当は前の夜に作っても大丈夫ですか?
…現場の仕事をしている旦那のお弁当なのですが私の仕事が朝早く出ないといけないので今でも5時~5時半起きです。 涼しくなってきたので旦那にお弁当を作りたいと思っているのですが、こ...…
酸はプラスチックを溶かすのでしょうか?
…料理本を読んでいたら、 レモンの砂糖漬けの作り方の欄に 「柑橘の酸がプラスチックを溶かすので、ガラスの容器で作るべし」と 書かれていました。 ジャムを作る際、 アルミ鍋を使うと...…
「消えろ、クソ!」を丁寧語にしたら、どう頑張っても「お消えになって、う○ち様」にしか...
…「消えろ、クソ!」を丁寧語にしたら、どう頑張っても「お消えになって、う○ち様」にしかならないのですが、もっと丁寧な言い方ありませんか?…
きゅうりの粕漬けを甘くしたい
…こんにちは。 お漬物に詳しい方、お願いします。 先日、祖父がつけた粕漬け?をつけてある容器ごともらってきました。 でも1本食べてみると、粕しか入ってないんじゃないかという...…
しゃけの臭み消しについて 買ってからすぐ、しゃけにお酒と塩につけて冷蔵庫にいれ、次の日...
…しゃけの臭み消しについて 買ってからすぐ、しゃけにお酒と塩につけて冷蔵庫にいれ、次の日焼いて食べるのは臭み消しに良いですか?…
「~みたく」 という言い方
…既出の質問でしたら申し訳ありません。 九州福岡に住む40代後半の男ですが、ちょっと気になったのでお訊ねします。 「彼みたく頑張らなくてはいけない」 先日、TVのバラエティー...…
西京の読み方を教えてください。
…西京の読み方 西京区や西京極など地名に対しては、「にしきょう」 西京焼き、西京漬けなど食べ物に関しては、「さいきょう」 という読み方がされますが、 この西京は同じものを指し...…
お酒ばかり飲む母親が心配です。
…こんにちは。 30代既婚女子です。 実家は、父は単身赴任で不在、母と弟が2人で住んでいます。 母は昔からお酒を飲まない日がありません。 いわゆるキッチンドリンカーの様に、 お...…
どなたか教えて下さい。 昔、資生堂から発売されていた整腸剤のお薬で、ウェルバランスとい...
…どなたか教えて下さい。 昔、資生堂から発売されていた整腸剤のお薬で、ウェルバランスという薬がありまして、良く愛用していました。 良く私の体質に合っていたのですが随分昔に廃盤...…
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