お弁当のおかず 冷凍
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焼きメレンゲを冷やすと出る水滴?
…焼きメレンゲを冷やすと出る水滴? 先日、初めてレモンタルトを作り、メレンゲを乗せて焼き色をつけました。 その後、荒熱を取って冷蔵庫に入れ、食べようと思って出したところ、 メレ...…
飲酒しないのにγ-GTPだけ高いのはなぜ?
…先日会社の健康診断がありました。その時の血液検査結果がとても心配なんです・・・。 私は38歳女性、身長163cm、体重68.5kgです。現在ダイエット中で、腹八分目を心がけ毎日30分ジョ...…
スポンジの保存について教えて下さい
…お菓子作りの初心者です. イチゴのショートケーキを作ろうと思っています.スポンジは前日につくった方がいいと言われて、さっそく作りましたが、どうやって明日まで保存をすればい...…
いかの沖漬けの漬け汁
…イカの沖漬けが大好きで時々買って食べてます。 いつもいつも思うのですが、この旨みが溶けた漬け汁を最後の1滴まで無駄にしたくな~い!!いとおしさでいっぱいになります。 どなた...…
冷蔵庫を買い替えます。今使っているのは、東芝で12年目です。 ネットで調べて東芝と三菱、...
…冷蔵庫を買い替えます。今使っているのは、東芝で12年目です。 ネットで調べて東芝と三菱、に絞りました。 皆さんのおすすめはどちらですか?…
ベタのヒレがおかしいです。
…10日ほど前に飼い始めたベタのヒレがおかしいです。 全体的にザクザクして、処々ビリッと裂けています。 飼い始めた時にはとても綺麗なヒレをしていました。 昨日、ベタについての質...…
10~15人で食べる料理を教えてください。
…こんばんは。 かなり先の話で恥ずかしいのですが… 10月に10~15人ほど来客があります。 (主人の上司や同僚の方で、20代~50代女性3人) その時にどんな料理を出せば...…
ハッシュブラウンってなんで日本で食べられないのでしょう?
…写真はアメリカのデニーズの朝食メニューなんですが、左奥にあるのがハッシュブラウンです。 ハッシュッドポテトはマクドナルドやガストにもありますが、ハッシュブラウンは見たこと...…
託児所に子供を預けます。不安です。
…先に書いておきます。 子供を預けて仕事する方を批判したりの気持ちはありません。 ぜひともそういう方のお言葉もお聞きしたいです。 今までずっと一緒にいました。 家計のため来月...…
おいしいブリとサバの選び方
…皆さん宜しくお願いします。 私は、ブリの照り焼きと、サバの塩焼きが大好きです。 脂の乗ったブリやサバなら、何杯でもご飯が食べられそうです。 ところが、いざスーパーで照り焼...…
汗っかきで困っています。 特に顔がひどいです(他の場所は服が吸収してくれたりもあるかも...
…汗っかきで困っています。 特に顔がひどいです(他の場所は服が吸収してくれたりもあるかもしれませんが) 周りが何ともないのに1人ダラダラ汗をかいてしまいます 顔の汗を止めるための...…
新巻鮭が届きました。保存方法を教えてください。
…仕事に疲れて帰ってきた一人暮らしの私のところに、宅急便で新巻鮭が届きました。でも、私は明後日から2週間程、旅行に出ます。とりあえず、冷蔵庫の野菜室に入れました。新巻鮭とは...…
昨日東京にある水元公園でエビを釣りました。40ぴきぐらいつりました。その公園で釣ったエビ...
…昨日東京にある水元公園でエビを釣りました。40ぴきぐらいつりました。その公園で釣ったエビは食べれますか?…
シチューにとろみがつかないとき・・・
…某メーカーのシチューのルウを買ってきて、作り方どおりに作ったのに、なかなかとろみがつきません。 水を少なく入れるべきだったんでしょうか。。。 そこで、質問なのですが、 こ...…
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