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お鍋 具材

の検索結果 (179件 1〜 20 件を表示)

煮汁の再利用

…煮込み料理で沢山煮汁が出てお鍋に余っている場合、 その中に具材を投入して連続して煮物を作っても 味&衛生面で大丈夫でしょうか? (煮こごりを冷凍しておいて、別のレシピに利用す...…

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キムチ鍋に合う具材を教えてください。

…キムチ鍋に合う具材を教えてください。…

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至急!寄せ鍋に入れる具

…タイトルのとおり寄せ鍋の具を教えてください。 今日の夜友人を招いて鍋の予定でかにを購入したのですが、他にいれるものがわかりません(T_T) 白菜くらいしか思いつきませんでした・...…

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一般的ではないけど…な、鍋におススメの具材を教えて!

…寒くなってきましたね。週末に、今冬初の鍋をしました^^ 寒かったので美味しかったです。 今冬初なので普通の寄せ鍋にしましたが、冬が深まるにつれ、 色々な味や具材に悩むこと...…

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お鍋の季節ね♪ 私はお鍋の後はお魚の時は雑炊、牛肉の時はうどんとかラーメンと決めてるん...

お鍋の季節ね♪ 私はお鍋の後はお魚の時は雑炊、牛肉の時はうどんとかラーメンと決めてるんだけど(=゚ω゚=) 皆さんのお鍋の〆は何かしら♪ 聞かせてね…

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きじ鍋の味付けと具材って??

…先日狩りが趣味の叔父から「きじ」のお肉を頂きました。 ところが雉の肉なんて食べたことがありません!! 1センチ厚さぐらいに切ってあり冷凍してあります。 叔父には「酒で臭みを...…

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お鍋の具 白いやつ なんでしたっけ?

…すみません、どうしても思い出せなくて助けてください。 よくしゃぶしゃぶする時に入れる、アノ具 名前なんでしたっけ? しらたきではなくて・・・・ うーん、特徴を挙げるので、...…

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キムチ鍋の具、教えてください

…うちではキムチ鍋をよくやります。 しかし、具がワンパターンで飽きてきました。 そこでみなさんの家庭でキムチ鍋をやるとき何を入れていますか? できればちょっと変わったものでお...…

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お雑煮のつゆの作り方が分かりません。

…しょうゆをベースにした(他をベースにした作り方があるかどうかは知りませんが。)お雑煮のつゆの作り方を知りたいです。 火加減、時間からしてまったく分かりません。 つゆを作って...…

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カレーに入れると合う、変わった具を教えて下さい

…にんじん、たまねぎ、じゃがいもなどは定番ですが、 カレールーに入れると合う変わった具、オススメの具が ありましたら教えて下さい。 野菜でなくても構いません。…

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圧力鍋で煮るのと、お鍋でコトコト煮るのとの違いについて

…圧力鍋で煮るのと、お鍋でコトコト煮るのとの違いについて 普通の主婦です。 煮込み料理について、普段から疑問に思っていることについて質問させてください。 煮込み料理で、圧力鍋...…

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しゃぶしゃぶの作り方、入れる具、食べ方など教えて下さい。

…お恥ずかしながら、私は1度しかしゃぶしゃぶを食べた事がありません。。。 1度食べた時は、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店で食べたのですが子供が騒いでしまい落ち着いて食べる事が出...…

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茶碗蒸しが固まらないのは何故?

…うちは蒸し器がないので、お鍋に1センチほど水を張って、茶碗蒸しを作っています。 その際、茶碗にアルミホイルで蓋をしています。 でも固まったり、固まらなかったりでうまくいきま...…

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ル・クルーゼの鍋で、10皿分のカレーを作る場合のサイズは22センチで大丈夫??

…ここで色々と参考にさせていただき、ル・クルーゼの鍋の購入を考えています。私は、カレーやシチューなど、いつも一箱のルー(10皿分)を全部使って、具材をたくさん入れて作ります...…

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IHで美味しい野菜炒めを作るコツ

…新居がIHになったのですが、野菜炒めや煮物、汁物があまり美味しくできないです。今の使い方の何が悪いのかがわからずどうすれば美味しくできるのかで困っているので、IHを既に使いこな...…

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なんで太った?

…私は23歳♀学生です。 ダイエットしてます。 順調に減った体重が生理前になり全く動かなくなりました。お菓子も食べてしまいました。 生理が終わったらかなり減りました。 それか...…

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3日前のおでんを弁当に入れて大丈夫?

…3日前に作ったおでん。実際に弁当に入れたのは3日前の具ではなく、3日前のおでん汁に前日の夜に具を継ぎ足して作った「おでん」です。 今朝、妻が幼稚園児の息子のべんとうにいれて...…

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硬めの小松菜の良い料理方法?

…今採れた小松菜ですが、ちょっと硬いのでお浸しでは美味しくありません。 細かく切ってチャーハンの具として使っています。 またはラーメンの具としています。 他に良い料理を教えて下...…

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コスパがいいのは餃子?鍋?

…基本自炊ですが、鍋はタイパよくて、忙しい毎日の夕飯にとてもいいなと思って食べています。 豚肉(鶏団子)、白菜(またはレタス)、水菜、きのこ これだけです。 だいた2回半分で...…

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お鍋の「シメ」は日本だけ?

…鍋を食べた時 最後にうどんを入れたりなんかして いわゆる「シメ」がありますが これは日本だけの文化でしょうか?…

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