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かます 塩焼き
の検索結果 (405件 241〜 260 件を表示)
川魚の臭みを取って調理する方法
…先日、マス釣りに行ってきました。 釣った魚を持って帰って食べたんですが、 主人は川魚の独特の匂いが苦手で 塩焼きにして食べたんですが、 食べるのが辛かったそうです。 海の魚は...…
冷凍の新巻鮭の食べ方
…冷凍の新巻鮭をまるごと１本頂きました。 真空パックにて小分けしてあるのでとりあえず冷凍庫に入れましたが 解凍して焼いて食べる、くらいしか調理法を思いつきません。 （普段料理...…
魚の骨や目を食べることが健康に悪くないかをお聞きしたいです。
…魚の骨や目を食べることが健康に悪くないかをお聞きしたいです。 学生でお金がないため、魚のカマを買ってきて圧力鍋で煮ています。 その時、骨や目も全て食べています。 カルシウム...…
みなさんが一番おいしいと思う魚の干物について教えて下さい
…子供の頃より魚なんて生でも干物でも好きではありませんでした。しかし、最近なぜか干物への執着が強くなり毎食でも大丈夫、むしろ毎食食べたいと思うようになりました。最初はスーパ...…
イノシシ肉の美味しい食べ方を教えてください！
…しし肉の肩肉を道の駅で買ってきましたが、どのようにして食べるのかわかりません。 我が家は、糖質制限をしていてラム肉や鹿肉が好きでよく調理するのですが、イノシシは初めてでし...…
お盆休みに上高地にいこうと思います。
…お盆休みに上高地にいこうと思います。 大正池～河童橋を歩く予定をしていますが、向こうの気候(温度)ってどれくらいなのでしょうか？ 平地はとても暑い夏ですが高地なので長袖、長ズボ...…
焼き鳥屋さんに行ったら必ず注文するメニューがありましたら教えてください。
…家の近くに評価の高い焼き鳥屋さんがあり、そこを通るたびに美味しそうな匂いがしてきます！ 今度その焼き鳥屋さんに行こうと思うのですが、 焼き鳥はももや皮、ネギまや、軟骨などの...…
スーパーのさんまの筒切り
…スーパーで初めてさんまを購入したのですが、並んであったのは、『丸々一匹』『頭なし』『筒切り』でした。 私は魚をさばけない為『筒切り』を購入しました。 塩焼きにしようと思い、...…
焼いた生秋刀魚から染み出る橙色の油の正体は？
…店で生秋刀魚を２匹買ってきて塩焼きにしました。生の状態は、今までと特に変化はありませんでした。ところが、焼いて５分ほどして汁受けを見ると、なにやらラー油のような濃い橙色の...…
「いなだ」のカロリー教えて下さい
…鰤(ぶり)は出世魚でその名も脂の乗りも各段階で全然違います。 関東の呼び方で「いなだ」は比較的さっぱりしていますので、鰤よりははるかにカロリーは小さいと思いますが、食品標準成...…
魚をさばいてくれる店
…東京都内で、持ち込んだ魚（釣った魚）をさばいて快く調理してくれる店（居酒屋・小料理屋）を探しています。多少、調理代をとられてもかまいません。教えてください。よろしくお願い...…
ワカサギ釣りの餌も一緒に食べるんですか。
…湖の氷上で氷に穴を開けて ワカサギを釣って、釣れたらそのまま粉付けて油で揚げて食べてる人がいるようですが それなら餌の虫も一緒に食べているのですよね。 http://wakasagi1.com/benisasi…
ボクシング試合前の減量 食事メニューお薦めは？
…主人が今度ボクシング（プロ）の試合をします。 計量まであと１７日で、減量はあと－４キロぐらいです。 減量のペースは順調です。 今まで６回ほど減量してるので大体の感じは分かって...…
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