きゅうりツナトマト
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身長147センチ 体重39キロ 中3女子です。昨日のお昼にビュッフェへ行き、約4500キロカロリーほ
…身長147センチ 体重39キロ 中3女子です。昨日のお昼にビュッフェへ行き、約4500キロカロリーほど食べてしまいました。なので、昨日ランニング5キロし、ウォーキング30分しました。それで...…
肥満の高校生です。どうすれば?
…僕は肥満な高校生です。運動が嫌いで、食べすぎという自業自得な理由で小学校高学年から太り始めました。中学校も帰宅部で、今も帰宅部です・・・。しかし、いいかげん痩せないと身体...…
父子家庭の食事について
…妻が家出、別居中です。大学生と高校生の子どもは私の元に居ます。朝食は目玉焼きとベーコン、ウィンナ、菓子パンですが、夕食は前日に作り置きしなければならないため、ほとんど肉料...…
野菜に付いてる虫って大丈夫?
…鍋料理など白菜の美味しい時期になりました。 葉物野菜に虫が付いている事が有りますよネ? 「農薬が少ない証拠」と良い方に考え、洗い落として使ってます。 それほど神経質にならず...…
エシャレットの食べ方
…夫がエシャレットを沢山いただいて来たのですが、食べ方が分からずに困っています。 くれた人は「エシャロットだよ」と言っていたそうですが、見た目がラッキョウに葉がついているよ...…
栄養指導、食事指導の書籍でオススメを教えてください!!
…数年前に管理栄養士の資格を取得しました。 その後、関係のない職業についたのですが、 最近栄養指導のシゴトを始めました。ただ、栄養士がひとりなので どのように指導をすすめたら...…
毎日サラダを食べると健康に悪い?
…男、30代前半、スポーツはジョグや水泳をしています。 よくサラダは体を冷やすといいます。さいきん食生活を改善するために毎日かなりの量のサラダを食べている(野菜ぜんぶでおよそ3...…
犬・ネギ類以外に食べてはいけない野菜
…犬・ネギ類以外に食べてはいけない野菜 犬はネギ類などの野菜を食べてはいけませんが、 他に食べてはいけない野菜はありますか? スキニーギニアピッグを飼っている知人が ほうれん草...…
山形の「だし」を作りましたが苦みが…今から苦みをとる方法はありませんか?
…山形のだし。 今回フードプロセッサにあったレシピでさらっとしたものを作りましたが、どうやら野菜のあく抜き不足だったみたいで苦くなってしまいました。 沢山作ってしまい、まだ...…
かぼちゃの長期保存法
…今年は家庭菜園のかぼちゃが豊作できょうの収穫だけで12個ありました きのうお盆に顔をだした息子に3個もたせて 台所に4、5個転がしてあるのは別にです。 ご近所にさしあげる...…
シリアルの朝食は毎日でも大丈夫ですか?
…シリアルというのは毎日の朝食にしても大丈夫なものなのでしょうか? 朝、食事をとるのがちょっと苦手(寝坊なこともあります)なのですが これからはちゃんと食べようと思いました。...…
海外旅行!機内に「カニ」持ち込めますか?
…香港在住です。 7月に日本から私の家族が遊びに来ます。 その時に茹でガニ2匹(各1.2キロ)を持ってきてもらいたいのです。 以前、イチゴ4パックを手荷物で持ち込みしたときは何も言わ...…
1ヶ月の米の消費量 二人でどれくらいですか?
…30代の夫婦です。私は授乳中で6ヶ月の娘がいます。 朝昼晩ごはんで毎日3.5か4合炊いてます。お昼は主人は弁当で950mlの弁当箱です。 ひと月15kgくらい消費しています。しかも私...…
サンドイッチのパンが
…職場に毎回お弁当を作っていきます。先日、お弁当に持って行った サンドイッチのパンがふやけた感じでフニャフニャになっていました。 その日の具は厚焼きにしたたまご、スライスチー...…
スパゲティの麺がボソボソになってしまいます
…たっぷりのお湯に塩を入れ、麺を茹でています。 その後、お湯を切ってオリーブオイルやバターであえ、 場合によっては茹汁を少し加えたりしています。 途中はと~ってもイイ感じです...…
松の実が売りきれ? あちこちのスーパーを探しても最近松の実がないのは、
…松の実が売りきれ? あちこちのスーパーを探しても最近松の実がないのは、なぜですか? おつまみコーナーや、ナッツ売り場で、カシューナッツ等はありました。以前は置いてあった、松...…
ビーフシチューにとろみをつけたい!!
…午前中から、3時間ビーフシチューを煮込んでいます。 トマトピューレを強火で熱するときに足りなかったのか、とても水っぽくて、味も薄いです。 お肉は奮発したためか、とっても柔ら...…
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