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さといも

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「じゃがいも以外の芋が嫌い」って英語でどう言いますか? チェコ語でも構いません。さつまい...

…「じゃがいも以外の芋が嫌い」って英語でどう言いますか? チェコ語でも構いません。さつまいもやさといも、ナガイモなどが嫌いです。…

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あなたの家の豚汁の具や隠し味など教えてください♪

…えーっと、検索してみたら前にも同じような質問はあったのですが、まだまだいろんなパターンがありそうなので書いてみました。 うちの豚汁は「豚肉」(当たり前)「大根」「こんにゃ...…

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昔の日本語の「聡い」と「賢い」はどう違うのですか?

…昔の日本人は「聡い」と「賢い」を明確に区別していましたがどういう意味の差が差があったのですか?…

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筑前煮などの煮物は作った日からどの程度日持ちしますか?

…筑前煮などの煮物ってどの程度日持ちがするのですか? 作ったものを冷蔵庫に入れて、食べるときだけ小皿に入れて食べるやり方でいった場合、だいたいでいいのでどの程度持ちますでし...…

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さといもの、あく抜きは??

…こんにちは 大晦日の今日、昨日の忘年会での飲みすぎで、胃が不調のため、イモ類の煮物をしようと思いました。 で、さといもを中心とした煮物を作ろうと思うのですが、あれって、"あ...…

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しょっぱすぎるさきいか

… こんにちは。母が買ってきたさきいかが、とてもしょっぱくて 食べられないようなのです。なので塩出しして料理に使おうと 考えているらしいのですが、そこで教えていただきたいのは...…

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筑前煮、外せない具は何

…筑前煮にはいろいろな具が入りますね、鶏肉・ニンジン・ ゴボウ・レンコン・タケノコ・・・など・・・ そこで質問です。これが入ってなきゃ筑前煮じゃないって 具材をお教えください。…

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この絵師さんの詳細をおしえてください!

…タイトルどうり、この画像の絵師さん、もしくわこの絵柄の絵師さんの 詳細を教えてもらいたいです!至急!…

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こういうのを使って料理すると普通に野菜買って作るより栄養価下がったりデメリットありま...

…こういうのを使って料理すると普通に野菜買って作るより栄養価下がったりデメリットありますか?…

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目ざとくってどういう意味ですか?

…目ざとくってどういう意味ですか?…

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一言で表したい

…私は切り替えが早い上に、失敗の反省を活かして前向きな気持ちで次に進むことができます。 これを一言、もしくは一行で言いたいのですが、 アドバイスお願いします。…

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「早い」と「速い」の対義語について

…「はやい」という言葉は、「早い」と「速い」2つがあると思うのですが、その他異義語である「おそい」は「遅い」だけですよね。 この「遅い」は、「早い」と「速い」両方の対義語と...…

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根菜ってどういう野菜がありますか?

…根菜を食べるようにしたいのですがどういうものがありますか? にんじんやごぼうは分かるのですが・・・ かぼちゃも当てはまりますか? アクの少ない根菜を取りたいので、 れんこん...…

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業務スーパーでおすすめの冷凍魚は何ですか?

…家の近くに業務スーパーがあります。 魚や野菜を積極的にとりたいのです。でもお店にいくとたくさん種類がありすぎて目移りします。 何かおすすめの冷凍野菜・冷凍魚があれば教えてく...…

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X線装置にある、総ろかの単位の意味を教えてください。

…X線装置の装置仕様を 仕事で見ていたら、総濾過(そうろか)という項目がありました。 具体的には、下記のサイトをご覧ください↓ http://www.asahi-xray.co.jp/products/alioth.html その中に 総...…

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ほうとうの具

…数年前河口湖の近くにある「不動」で食べたほうとうにとても感動しました。 同じようなものを家で作りたいのですが(と言っても麺はシマダヤのものですが‥)、どんな具材が入ってい...…

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オクラの葉の裏に透明の小さなツブツブ・・・

…プランターでオクラを育てています。 最初に出てきた葉、その後どんどん出てくる葉にも 裏に透明の小さなツブツブがついています。 0.5ミリくらいのツブツブです。 何かの卵?!と思...…

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あなたのおうちの豚汁には何が入っていますか?

… 豚汁って、けっこう家庭ごとの味があると思うんです。  うちではごぼう、ニンジン、まいたけなどが基本で、あとはある野菜  を入れてくってカンジなんですけど。  白菜またはキ...…

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低脂肪かつ高たんぱくのおかずの、作り方。

…低脂肪かつ高たんぱくのおかずを作りたいのですが、何かいい料理ありませんか?てっとり早くできる物から、少し時間がかかるものまで、夕食のおかずから、朝のお弁当のおかずまで、な...…

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じゃがいもって主食(ごはんやパンの代わり)になるのでしょうか?

…主食といえば、米、パン、麺類しか思い浮かばないのですが 他になにかありますか? 例えば、外国で、じゃがいもを主食のように食べてたのを テレビで見た気がするのですが じゃがい...…

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