その調理、9割の栄養捨ててます
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栄養士の離職率が高いのと、長年の調理現場の栄養士、調理師の人材不足の解消はどうしたら...
…栄養士の離職率が高いのと、長年の調理現場の栄養士、調理師の人材不足の解消はどうしたら叶うと思いますか??…
40代で栄養士、管理栄養士になるのは遅すぎますか?
…40代で栄養士、管理栄養士になるのは遅すぎますか? 現在30代半ばの実家暮らしの独身女性です。 調理師を目指して介護施設で調理補助として仕事をし始め、後一年勤務で調理師免許の受...…
大豆やあずきを煮るとき、栄養は水中に逃げている?
…お世話になります。 当方30代男性です。自宅でよく料理をします。 タイトル通りですが、 「大豆やあずき」を戻すときの煮汁には、栄養が含まれているのでしょうか? 煮汁は捨てるこ...…
野菜ジュースだけで栄養面はOK?
…初めまして。 自分は今ひとり暮らしです。 最初の頃は野菜を買ってきてあれこれ調理してたのですが、だんだん忙しくなってきて時間もなくなり、やめてしまいました。 また、野菜を...…
圧力鍋 野菜の栄養は大丈夫?
…こんにちわ 短時間で骨まで柔らかく煮える!圧力鍋にハマっています なんでもいぃからたくさんのお野菜をばーっと入れて煮る野菜スープも お野菜がとれていぃな~と思ってよく作る...…
26歳 実務経験なしの管理栄養士が就職するには
…管理栄養士といっても、資格を持っているだけで、実務経験が全くない単なる素人です。 国立4年制大学を卒業、とほぼ同時に妊娠、結婚したので、新卒採用を逃しました。 専業主婦、子...…
保育士資格を所有してて、児童養護施設で就職を考えています。入所している子供のご飯作る...
…保育士資格を所有してて、児童養護施設で就職を考えています。入所している子供のご飯作るのって栄養士さんとか調理師さんですか? 私が行きたいなと考えているところは、栄養士さん...…
野菜の茹で汁捨てますか?
…先日料理教室で、鮭のマリネ用野菜の椎茸や人参玉葱を茹でたときの汁を捨てました。 トマトとひじきのスープもつくるから出汁としてつかえるとおもってとっておいたら、管理栄養士の...…
就職について相談です。 私は、今調理学校で、調理や栄養について習っています。 まだ始まっ...
…就職について相談です。 私は、今調理学校で、調理や栄養について習っています。 まだ始まったばかりですが、調理実習をしています。 将来、給食関係の仕事をしたいと思っていたので...…
雲の割合が1割9分のとき曇りでしょうか?晴れでしょうか? 1割9分が1割側なのか2割側なのかと...
…雲の割合が1割9分のとき曇りでしょうか?晴れでしょうか? 1割9分が1割側なのか2割側なのかという質問です。…
調理不要な単品だけでバランスのとれた朝食は取れる?
…男の大学生ですが、朝食は手軽に、かつ安く、かつ栄養バランスよく、済ませたいです。 質問はタイトル通りです。ご飯を炊くのも面倒です。 スーパーで安価で買えるかつ調理不要な食べ...…
にんじんの皮と大根の皮は捨てないで調理する?
…この前テレビで道場六三郎が にんじんの皮と大根の皮のきんぴらをまかない食として使っていました。 いままで私は捨てていたのですが・・・。 みなさんはにんじんの皮や大根の皮を...…
食費・食事について。 栄養バランスよく、時短調理で、節約できませんか? 一人暮らし、28歳...
…食費・食事について。 栄養バランスよく、時短調理で、節約できませんか? 一人暮らし、28歳、男です。 私は大変恥ずかしながらお給料が低いです。 なので食費を節約しなければなりませ...…
曇りのとき、雲の割合は0〜1割ですが、それって1割9分9厘までですか?それともちょうど1割で...
…曇りのとき、雲の割合は0〜1割ですが、それって1割9分9厘までですか?それともちょうど1割ですか?…
センター9割と9割5分取れる人って
…再来年国公立の医学部受験予定です。 合格するためには、センターで最低9割必要です。 平均9割。 不得意教科があってはならないので 結構きついんですが、 5教科で平均9割とれる...…
保育園の食育についてです。 食育は調理師免許を待っている方がやるんでしょうか? また調理...
…保育園の食育についてです。 食育は調理師免許を待っている方がやるんでしょうか? また調理補助や調理師の方が5人ほどいた場合は全員でやるんでしょうか? よろしくお願いいたします...…
漬物作る時、野菜に塩振って、水分を出しますよね?その時出た水分は、いろいろレシピを見...
…漬物作る時、野菜に塩振って、水分を出しますよね?その時出た水分は、いろいろレシピを見ると、絞って捨てるのばかりなのですが、野菜の栄養がそちらのほうに流れているのではないか...…
センター物理・化学を5,6割から9割に
…初めまして。 タイトルにある通りなのですが、 自分は理系で理科2科目を物理、化学で選択している受験生です。 先週に行われた進研マーク模試で物理が67,化学が53とひどい結果でした…...…
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