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たくあんの煮物
の検索結果 (10,000件 161〜 180 件を表示)
スーパーのお惣菜の煮物はどうして甘いのか
…（初質問です。）私のように甘い味付けがダメという方の質問がほかにありました。ここでは、お店で買う惣菜についてお聞きしたいのでお願いします。 昔からの疑問ですが、お店のお惣...…
薄口醤油を大量に使う料理
…我が家は濃口醤油は使いますが薄口はあまり使わずかなり古くなってもまだ沢山残っています。塩分が多いので煮物には恐いと思うのですが、大量に使って新しいのを買いたいです。もしく...…
年配の方に作る料理、教えてください。
…現在、75〜95歳くらいの方に料理を作る仕事をしています。 2時間程度で25人前後分の食事を一人で作ります。 野菜・魚を中心としたメニューが主ですが 私の中のレシピはもう限界値を超...…
白あんと白味噌あんはどうやって食べましょうか？
…いつもの黒い「あんこ」はパンにのせたり、お餅と食べたり、お汁粉にしたりしますが、 「白あん」はどうやって食べたらいいのでしょうか？モナカ以外にありますか？ 柏餅に「白味噌...…
豚足の余った煮汁（醤油の味が濃い）活用法
… こんばんは。 昨日豚足の中華風の煮物を作ったのですが、分量を間違えて、醤油味の濃い煮汁になってしまいました。1.5リットルほど余っていて、現在冷凍庫に凍らせてあります。 ...…
海鮮あんかけ土鍋ごはんと海鮮あんかけ焼きそばと海鮮ちゃんぽんはどれが太りにくいですか...
…海鮮あんかけ土鍋ごはんと海鮮あんかけ焼きそばと海鮮ちゃんぽんはどれが太りにくいですかね？ どれかといったらでいいので教えてください。…
喧嘩した時、必ず「おまえは今までなにしてきたの？なんか実績があるの？海外留学して外国...
…喧嘩した時、必ず「おまえは今までなにしてきたの？なんか実績があるの？海外留学して外国語を喋れるとか、オリンピックに出たとか、なんかあんの？何もないやろ！おまえには意見され...…
糖分・油分の極力少ない料理（再投稿）
…みなさまこんばんは。 さきほども投稿したのですがカテゴリーを間違えてしまっているような気がするので もういちど投稿させていただきます。 同居人が、若いのに高脂血症と診断さ...…
凍ったままの肉で煮物を作ると・・・・
…味は落ちますか？ 解凍するのをしょっちゅう忘れてしまいます・・・・。 時間がないことが多いので、 凍ったままの豚バラ肉で煮物を作るのと、 ちゃんと解凍された豚バラ肉で煮物を作る...…
濃い口と薄口の醤油の用途の違い
…今ちょうど醤油が切れたので濃い口にするか薄口を買うか迷っています。 塩分が多いほうが薄口くらいの違いしか分からないのですが、用途としてはどちらが使い勝手が良いのでしょうか...…
肉じゃがの煮る時間について
…煮物やなんかは煮る時間が多いと美味くなるとかよく言われていますが、 肉じゃがもやはり煮る時間が多いほうが美味しくなるのでしょうか？ 弱火で長時間煮るのか、強火で長時間煮るの...…
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