たけのこレシピ
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たけのこ(筍)の冷凍保存方法
…たけのこ(筍)の季節となり、たけのこを大量にいただきました。 一度には食べきれないので、保存しておく方法(3ヶ月~半年くらい)を教えて下さい。 冷凍では保存できないと聞き...…
たけのこは胃に悪い?
…たけのこの煮物を食べてから1時間ほどして、胃の調子が変です。 痛みやもたれ感はあまりないのですが、絶えず胃の中がグツグツする不快感があります(胸焼けというのでしょうか?) ...…
たけのこの節の使い道
…青椒肉絲を作る時にたけのこから取り除いた節の部分を何か別の料理に利用したいのですが、よいアイディアが浮かばないので皆さんのお知恵をお借りしたいと思います。 よろしくお願い...…
かぐや姫のおひたちの読み方
…「かぐや姫のおひたち」の読み方がこれで正しいか教えてください。 歴史的仮名遣いではなく、音読するときの現代仮名遣いでおねがします。 特に自信がないところは【 】でくくりまし...…
夫の誕生日の簡単なレシピ
…もうすぐ夫の誕生日です。 今考えているのが、鳥の唐揚げと生春巻。 あと1~2品欲しいとこですので料理が苦手な私でも作れる 簡単なレシピを教えていただきたいです。 ちなみに夫...…
質問です ひいじいちゃんが所有していた山に竹林があるのですが、見に行って見ると荒れ放題...
…質問です ひいじいちゃんが所有していた山に竹林があるのですが、見に行って見ると荒れ放題になっておりこれでたけのこがちゃんと生えてくるのかと不安になっております 具体的にどう...…
簡単で美味しい、炊き込みご飯のレシピを教えて下さい。
…秋の食材を使った炊き込みご飯で、おススメのレシピがあれば教えてほしいです。 できれば炊飯器に材料をいれてポンとできるような、お手軽レシピだと嬉しいです。 宜しくお願いします...…
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