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たけのこ 下処理 とぎ汁
の検索結果 (1,311件 321〜 340 件を表示)
一人暮らしで鶏胸肉１キロをどう処理するか…
…安売りしていたため、鶏胸肉を１キロ購入しましたが、一人暮らしの身の上で、どのように活用していこうかと考えています。 基本的には、とりあえず調理しておいて冷凍庫に保管するこ...…
綿に色をつけるには？
…子供が学校で工作をするらしく犬を作るのに コットン（綿のふわふわしてるクッションとかに詰める）を 茶色と黄色に染めたいと言ってきました。 下の子が去年母の日に数種類の色のコ...…
電子レンジでチンするときはやっぱりラップは必要でしょうか？
…電子レンジでチンするときはやっぱりラップは必要でしょうか？ ラップなしでチンするとどういう不都合があるのでしょうか？ レンジの中身が汚くなるなどでしょうか？ 少し暖め...…
食品に異物混入。クレームの電話で迷ってます。
…昨日の晩に自分で作ったお味噌汁に、約３センチほどの固めのゴムのかけらが出てきました。 ゴムのかけらは、色は茶色く固いです。表面はボロボロ、円形だったものがちぎれたような形...…
薫製ホッケ（魚）の調理方法
…最近、近所の人から、ホッケの薫製をもらったのですが、処理（調理）方法に悩んでいます。 骨が多く、かといって、調理挟みなどで切るのにも硬くて大変です。 ホッケは大きく、ミキサ...…
ステンレス盤に生じたサビを落す方法
…保管が悪くて（高温多湿）約１０年でステンレス盤にサビを生じさせてしまいました。 （面サイズ 30cmx30cm) 精度よく仕上げた盤ですので、グラインダーなどで傷だらけにするのは忍びない...…
猫の飼い方について。ケージ飼い、トイレ置き場、小さい子供のことなど
…初めて完全室内飼いのねこちゃんを飼うことになりました。 日中働いていて誰も家にいないこと、小さな子供がいて家の中がどうしても雑然としてしまっているため、留守中はケージを勧...…
鉢植えのスパティフィラム
…スパティフィラムの葉が先から少しずつ枯れてしまします。その都度、枯れた部分だけ鋏で切っているのですが、しばらくたつと切ったところから少しだけ枯れていて、その繰り返しです。 ...…
自分が作るご飯が美味しくない。
…料理の初心者で、修行中ですが、作っても いつも美味しくないです。 レシピ通りにトマトシチュー作りました。 酸味が強くて微妙な味。 この前はぶり大根作りました。 味が染み込まなく...…
料理が苦手です。どしたらいいかわかりません。
…料理が苦手で献立の立て方とか食材の使いきり方とかできません。 自分で考えられる料理のレパトリーが少なく、すぐいろんな食材がたくさんあまってしまいます。 毎日朝から夕方まで料...…
共働きで二人とも帰宅が遅い 夕飯の工夫方法は？
…新婚です。 共働きで、二人とも帰宅が遅く、 おまけに主人は食にうるさいです。 私の帰宅が午後9時、 主人の帰宅が午後１０時頃 が平均になります。 主人はグルメで スーパーでお惣菜...…
クルミの収穫時期はいつごろ？実はどんな色のころですか？（近畿地方の北部です）
…タイトル通りの質問です。 家の近所の山に天然で数本生えています。 数年前に気がついたのですが、他にも目をつけている人がいるらしくいつも先を越されています（笑） 山の中で他の...…
お昼間に作りおきして夕飯に出せるお料理教えてください！
…こんにちは。 赤ちゃんが産まれて５週間。実母が帰ってしまって、いよいよ以前のように私がお夕飯を作る事になりました・・・。 そこで、お昼間赤ちゃんが寝ている間に作って、夜にダ...…
冷たい食事が好きな方いますか？ なぜなのか分かりませんが 出来立ての食事や炊きたてのご飯...
…冷たい食事が好きな方いますか？ なぜなのか分かりませんが 出来立ての食事や炊きたてのご飯、鍋なんかは苦手です。結婚７年目で子供もいますが私以外の家族は出来立ての食事をとりま...…
ミカンや桃の缶詰に入ってるシロップの作り方を教えて頂きたいです。
…実家から果物や野菜を沢山もらってきたので瓶詰めで保存しようと思っています。 市販されているみかんや桃の缶詰に入ってるシロップと同じようなものに漬けて瓶に入れようかと思って...…
通夜の読みは「つうや」？
…先ほどNHKのテレビニュースを見ていたら、三波春男氏のお通夜の模様が映し出されていました。 そのときアナウンサーが「つうや」という発音をしていました。 今まで通夜というのは「つ...…
現代風の改良が加えられた日本の昔話
…日本の昔ばなしを新しく出版する際に、現代風のアレンジを加えて発行されたものがあると聞きました。 例えば、おじいさんやおばあさんが殺されるシーンがなかったり、宝物を取り返し...…
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