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たまねぎ
の検索結果 (806件 81〜 100 件を表示)
ソーダ色に変色したタマネギ
…よろしくお願いします。 普段やっている手順どおりにやったのですが タマネギが変な色になりました。 カレーを作ろうと タマネギをフードプロセッサーにかけ ３０分位おいてから電子レ...…
硬い理由は何なのだろう…ふぅ
…ハンバーグが硬いのです。ここにもたくさんやわらかくジューシーになるハンバーグレシピの回答が出ています…が、よくこねる方がよい、いや、こねない方がよい、卵は入れると硬くなる...…
臭いの残らない玉ねぎ調理方法
…血液サラサラ効果のある玉ねぎをたくさん摂りたいのですが、翌日に残る臭い（体臭？）が気になって食べれません。サラサラ成分を残したまま、翌日の臭いが気にならない調理方法ってあ...…
犬にニンニクは可・不可・それともオススメ？
…先日のたまねぎの質問では威張って回答したのですが（笑）、私はニンニクのことが疑問です。 本などでは、犬に与えてはいけないものとして「鶏の骨、タイなどの固い骨、刺激物や香辛...…
ミートソースの作り方
…昨日ミートソースを作ったのですが、ミートソースというよりもトマトソースに近いものが出来上がってしまいました。 とりあえず小分けして冷凍保存しておりますが、使用する時に何か...…
今から何を植えたらいい？
…家庭菜園初心者です。 今年初めてトマト、ナス、きゅうりなどの夏野菜を植えました。 失敗もありましたがとりあえず自分では満足のできでした。 先週まで狭い場所にトマト、ナス、ピ...…
玉ねぎから20cm位葉が伸びました。育ててあげたい。
…こんばんは。宜しくお願い致します。 最近ご飯をまともに食べない＆作らないので 買い置きの玉ねぎから、20cm位葉が伸びました。 いとおしいので、できれば育ててあげたいです。 丁...…
野菜が全く食べられません。
…野菜が全く食べられません。 アレルギーはないです。 この23年間野菜を食べたことがほとんどないです。 他にもきのこ類、生の魚も嫌いです。お寿司も嫌いです。 ただの食わず嫌いで...…
少量のごぼうを使って何ができるでしょうか？
…昨日の豚汁に使った小さめのごぼうが2本余っていて、豚肉と一緒に炒め物にしようかとささがきにしてみましたが少なすぎるんです（食べるのは大人二人です）。 人参は丁度切らしていて...…
カレーに臭みがあるのはどうして？
…こんばんは。 昨晩、チキンカレーを作りました。 素材はたまねぎ１コ、にんじん半分、じゃがいも大１コ、チキン200g、ローリエ2枚、ルー半箱、水1Lです。 質問というのは、一口目にな...…
食費取るとして、このメニューだと200円くらいですか？ カレーライス。 じゃがいも、にんじん...
…食費取るとして、このメニューだと200円くらいですか？ カレーライス。 じゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏ムネ、ちくわ。…
新玉ねぎは煮ても腐りやすいか？
…新玉ねぎは腐りやすいと聞きました。 早めに腐ると。 質問は、生ではなく、 カレーなどのように炒めて煮る料理に新玉ねぎを使った場合、 普通の玉ねぎと比べて、腐るのはやっぱり早いで...…
猫がタマネギの皮を食べました
…三日前に飼い猫がタマネギの皮をかじって飲み込んでしまいました。 台所の床に小さい切れ端が落ちていたのを、見落としていたんです。 シャリシャリと音がして気がつき、慌てて取ろう...…
すりおろした玉ねぎの苦味について
…焼肉のタレやドレッシングにしようと思って玉ねぎをすりおろしたのですが、とても苦く食べられませんでした。（加熱してもダメでした） 何で苦くなるのでしょうか? 苦くならない方法...…
「もう一品」教えて下さい。
…今夜は鶏の唐揚げをするのですが、もう一品、二品欲しいです。 冷蔵庫に次の食材が残っているので、それを使ったもので何かいいレシピないでしょうか？ ＜食材＞ 鮭の焼漬け、ちんげ...…
ダマになった洋食（ホワイト）ソースは使える？
…小麦粉・コンソメに牛乳、バター、クリームチーズを混ぜて煮立てましたが、ダマになりました。 焦げた茶色いブツブツがいっぱいあります。洋食ソースを作るのが初めてなのでよく分かり...…
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