つくりおき料理
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木工用ボンドで接着した木と木を剥がしたいのですが。
…木工用ボンドで接着した木と木を剥がしたいのですが。 以前、本棚の内部の棚として、つけた板を剥がしたいのですが、 何かよい方法、ご存じありませんか??…
2025年の大阪・関西万博の会場に設置するトイレの一部が2億円かかることについて、斎...
…2025年の大阪・関西万博の会場に設置するトイレの一部が2億円かかることについて、斎藤健経産相が「高額であるとは言えない」と会見で話した 如何ですかね?…
ナットがネジから取れなくなってしまいました...
…誤って脚を爪付きナット側からつけようとしてこうなってしまいました(爪は取れてしまいました)。ナットを取ろうとしても、とても強く回ししてしまったので全くびくともしない状況です...…
家庭菜園の大葉が苦いのは何故
…3年前から友人に大葉の苗を頂き、楽しく育て料理に使っていましたが今年の大葉がとっても苦くて食べられません。頂いてから自宅で新しく買った土を入れプランタンに植え替えています...…
中学生の食事と体重...
…中学生女子で158センチの48キロは重いですか? 周りの女子が皆45キロ以下でとても不安です。 また、私は朝昼晩よく食べます。 例えば朝はご飯一杯、味噌汁、納豆、夕飯の残りなど。 こち...…
鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください!
…鮎をつけて食べる『たで酢』に合う魚、その他教えてください!昨年、鮎の時期に購入しましたが、今は使い道がありません。さんまにはあまり合いませんでした。 くせがあるので料理に...…
切り昆布って、なに?
…我が家ではお値段も安いのでよく切り昆布を買うのですが、 あれって、いったいなんなんでしょう? ふと思ったのですが、出汁をとったあとの残り?でしょうか・・・。 それとも海か...…
鮭はすぐ腐りますか?
…木曜日の夜に鮭の切り身を一切れ買い、塩鮭にしようと、 すぐ塩(シーソルト)をまぶしてビニール袋に入れ、紙袋に入れて冷蔵庫に保管していました。 今(土曜日の夜)、料理しようと...…
伊勢エビを冷凍保存するには
…教えて下さい! たった今、伊勢エビを頂きました。3匹!! 生きてます!! 生きているエビを料理するのは、かなり苦手です。 なので、とりあえずもう少しの間冷凍保存しておこうと...…
1週間くらいのしなびた大根、まだいけますか?
…買ってから1週間近く経つ大根があるのですが、葉は10cm位だけ残ってる状態で根の部分はしなびてます。 常温保存していたのですが、 よく沢庵に使うような大根もしなびてる(干してるんで...…
バターミルクの使い方は?
…オランダに来て間もない者ですが、こちらのスーパーでバターミルクというものがよく売られています。 牛乳などと一緒に置いてあるのですが、これをどのように使用するのでしょうか? ...…
落花生をやわらくする方法
…皮の付いてない落花生を煮て、煮豆のようなやわらかさにする方法はありますか。 煮る前、落花生を10時間ぐらい水に漬け、重曹など入れて煮ると熱いうちは、煮豆のようなやわらかさにな...…
海老のつや煮の煮汁の再利用方法
…正月料理で、有頭えびのつや煮を作りました。みりんを効かせた甘みのある、薄いしょうゆ味の煮汁が結構あります。これがまた、海老の味が溶けだしていて、すっごく美味しいんです。捨...…
【イギリス人に質問です】イギリス人はスプーンを左手に持ってスープを飲みますか? シ
…【イギリス人に質問です】イギリス人はスプーンを左手に持ってスープを飲みますか? シンガポールはイギリスの植民地でした。そのシンガポールの人たちはフォークは右手、ナイフとス...…
オーブントースター4枚同時焼きのメリット教えてください
…オーブントースター食パン2枚焼き専用が小さくて良いから買おうと思ったのですが、在庫処分で4枚焼き用のほうが安く売っていました。料理は全然しないので4枚焼き用だとレトルトの大き...…
コーヒーと焼きそば、なぜ相性が良いのか?
…グルメ的な質問です。 私ですが、コーヒーと焼きそばを合せたりする事が多かったりします。 この組み合わせが非常に最高であり、食が大いに進みます。 何故(なぜ)、コーヒーと焼きそ...…
大量に残った刺身のツマをどうするか
…おはようございます。タイトルの通り残ったツマを使った料理を教えて 下さい。 昨晩、自宅でクリスマス手巻きパーティをしたのですが、刺身のツマが 大量に残ってしまいました。今...…
女性に質問です!付き合って1年、デート場所のネタが無くなってしまいました…
…24歳の社会人です。彼女と付き合ってから1年少しになります。毎日電話をして、ほぼ毎週土日は必ずデートしています。 先月頃からデート最中に「どうしよっか?」「何しよっか?」とい...…
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