つゆ吉
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めんつゆを後で使おうとお椀に入れてラップして冷蔵庫に入れたまま忘れていました。 二日ほ...
…めんつゆを後で使おうとお椀に入れてラップして冷蔵庫に入れたまま忘れていました。 二日ほど経ちますが使用可能でしょうか?…
余った豚の角煮のおつゆ(タレ?^^;)の利用法
…こんばんは。 お料理が得意な方、教えてくださいませんか^^;? 昨夜、豚の角煮がとってもとっても美味しいことで有名な料亭さんから、 主人が豚の角煮を持ち帰ってきてくれました...…
天せいろの食べ方について・・・
…なんとなく、つゆに油がまざるのが嫌なので天ぷらはそばを食べ終わった後に食べてるんですが・・・ そばにはねぎとわさびが付いてる、天ぷらの横には大根おろしが盛ってある・・・ そ...…
つけうどんの美味しい食べ方を教えて下さい。
…つけうどんの美味しい食べ方を教えて下さい。 通販で生(?)の讃岐うどんを買いました。 つゆは、かけ、つけの2種類が付いていました。 かけうどんは、ネギと天かすで美味しいんです...…
サタデープラスでTKO木本さんが食べた「鶏の胸肉とキノコのめんつゆ煮」の作り方について
…7月11日に放送されたサタデープラスの中でTKO木本さんのライザップでのダイエットが放送されていたのを見ました。 その中で出てきたライザップのCMで有名な永山さんが持参していた「...…
ラーメンの丼に書かれている「吉」が4つくっついた字について
…あまやんです。 ラーメンの丼には、迷路のようなマークと、 「吉」が4つくっついた漢字が書かれていることがありますね。 あの漢字はなんと読んで、どういう意味があるのでしょう...…
お蕎麦を食べる時、お汁の入った入れ物の周りって汚れますか?? 小学生の娘が食べる時、周...
…お蕎麦を食べる時、お汁の入った入れ物の周りって汚れますか?? 小学生の娘が食べる時、周りがつゆだらけになるのが気になるのですが… 大人はおそらく麺を持ち上げてすするので、外...…
めんつゆ ストレートと濃縮が同じ値段なのですが違いはなんでしょうか?
…近くのスーパーでめんつゆのストレートと二倍濃縮が同じ値段で売られていました。 単純に考えて、濃縮は二倍に薄めればストレートの倍使えるわけですが、水で二倍に薄めてもストレー...…
あたたかいそばの作り方で・・
…こんにちは。 あたたかいそばの作り方で疑問です。 まずそばをゆでますよね。そしてその後水でそばをあらった方がいいと思うので洗います。 で、その後なんですが、温めておいたつ...…
駅前にあるような立ち食いうどんそばの汁について
…駅前にあるような立ち食いうどん、そばの汁の作り方を教えてもらいたいです。 一応、自分なりに濃縮のめんつゆで試しても、立ち食いうどんそばみたいな汁にはならないんです。 いかに...…
LIKEとINを同時に使いたい
…AccessをMDBで使っています。 ユーザ名が、「岡」「吉」「岡田~」「吉田~」であるレコードを検索します。 odbc_exec($conn, 'select * from syain where un IN(\'岡\',\'吉\') or un LIKE \'岡田%\' or un LIKE \'...…
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