［ねこ鍋］についての検索結果(約6959件中 4601〜4620件を表示)

市販の安いわらび餅粉で、わらび餅を作るとできた時は透明ですが冷えてくると白く濁ります

…教えてください市販の安いわらび餅粉で、わらび餅を作るとできた時は透明ですが冷えてくると白く濁りますスーパで売っているわらび餅は、数日透明です作る時の、骨が有るのです...…

吊り戸棚の強度について

…最近キッチンが手狭になってきたので、吊り戸棚の下にDIYでスパイスラックを吊そうかと思っています。そこで質問なのですが、吊り戸棚自体の強度はどの程度なのでしょうか？スパイス...…

モツ煮込みが酸っぱい

…先日、ごく普通の居酒屋に行きました。チェーン店ではないのですが、なかなか混んでいて、お店の雰囲気も良く、清潔感と温かみのあるお店です。どれを食べても美味しかったのですが...…

2013/03/15 09:47
食べ物・食材
回答数(3)

オムレツから汁が出るんですが

…中がホワッとしたオムレツを作りたいんですが、出来あがって、お皿においておくと汁がでてくるんです、で半熟過ぎるのかと思い割ってみたんですが、トロリと垂れるほどでもないし、...…

2002/08/21 18:24
シェフ
回答数(4)

しゃぶしゃぶの正しい食べ方

…しゃぶしゃぶは肉を先に食べて、野菜を食べて、最後にうどんを食べると聞きました。自分は、野菜を入れて、肉を食べて（つまり肉と野菜を同時にたべて）いました。うどんは最後に食べ...…

2015/02/18 04:18
レシピ・食事
回答数(3)

青ネギの使い方について☆

…料理初心者なので教えて下さい☆ 青ねぎは何に使えばおいしく食べられるのでしょうか？よろしくお願い致します。…

2008/07/09 14:49
食べ物・食材
回答数(3)

魚の切り身は冷凍しても大丈夫でしょうか。

…スーパーで魚の切り身（さけ、ぶり、さわら等）をときどき買います。表示されている消費期限を過ぎてしまうときは保冷袋などにいれて冷凍庫で保存できるものでしょうか。こんにゃ...…

2011/03/03 16:18
食べ物・食材
回答数(6)

煮豚を作ると加熱しているのに中が赤いときがあるは何故

…煮豚を作ると時々中が赤いときがあります。十分に加熱しているので大丈夫と思っていますが少し不安になるときがあります。この現象について何故時々おこるか教えてください。よろ...…

2007/07/24 18:29
食べ物・食材
回答数(3)

水っぽいかぼちゃ

…貰ったかぼちゃを少しですが煮てみたら、汁気がなくなるまで煮たのに水っぽくて味も染みてませんでした。丸ごと貰ったのでまだ半分以上残ってます(^^ゞおいしく食べられる方法やレシ...…

2002/11/27 14:57
レシピ・食事
回答数(4)

疲れている体と胃に優しいレシピ教えて下さい！

…一緒に暮らしている彼が最近、肉体・精神共にとても疲れ気味です。血圧も高いので心配です。疲れた体にはお酢がいいと聞いた事があり、彼が【ポン酢好き】なので鳥からに大根おろ...…

2006/11/14 11:03
レシピ・食事
回答数(5)

保存のきく、ゼリー菓子の作り方。

…ゼリーの作り方についてお尋ねします。ゼリーといっても、デザートにするような「ナマモノ」ではなく、よく袋菓子で売っているような、歯ごたえのあるお菓子を作りたいのですが。で...…

2005/03/16 18:36
レシピ・食事
回答数(4)

かぼちゃチップ　カリカリに揚げるには？

…以前飲み屋さんで油で揚げたカボチャチップを食べたのがあまりにもおいしかったので家で作っているのですが、お店で食べたようにかりっとあがりません。ネットで調べたら、「さっと...…

2005/05/11 21:38
レシピ・食事
回答数(3)

エスプレッソ１杯用と２杯用って何が違うの？

…お世話になります。先日デロンギのエスプレッソメーカー（EC200N）を購入しました。コーヒー粉用のフィルターが「1杯用」と「2杯用」の2種類が付属されていて、説明書を見ると「2杯用...…

高菜チャーハンの副菜

…いつもお世話になります。今夜の献立について、頭を悩ませています。＜決定しているもの＞ (1)高菜とおじゃこの炒飯（卵入り） (2)ゴーヤと胡瓜の塩昆布サラダ（鶏ささみ、プチトマトも...…

2011/07/12 11:50
レシピ・食事
回答数(2)

削り節20gの計量は？

…天つゆを作るのに、初めて昆布と削り節から出汁をとってみました。削り節の計量が曖昧です。使いきり用の小袋に入ったものではなく、例えば 100g入の袋から必要な10～20gとるのに何か ...…

2012/07/14 10:37
レシピ・食事
回答数(4)

離乳食後期：めんつゆのアルコール分

…離乳食後期です。双子の女児を育てています。先日、離乳食に困っていると知り合いに話したところ、うどんの卵とじとかいいよと言われました。めんつゆも全然問題ないよって・・・そ...…

2012/09/12 18:18
レシピ・食事
回答数(4)

ご飯が柔らかくなってしまった；＿；

…４合の米で５合かための目盛り（４合半くらい）で炊いてしまったらしくご飯が柔らかくなってしまいました。このような失敗したご飯を固めに復活させる方法や美味しくアレンジする方...…

2009/09/10 10:32
レシピ・食事
回答数(3)

肉団子に甘辛味をしみ込ませる方法

…合びきミンチで甘辛肉団子を作りたいのですが味がよくしみ込みません。まったくのオリジナルです。お団子の大きさはつまようじに2個刺さる程度です。しょうゆ、砂糖、みりんなどで...…

2008/11/20 00:44
レシピ・食事
回答数(3)

白ゴマが大量に余ってしまいました・・・

…1キロの白ゴマを購入、もうすぐ賞味期限がせまってます。ペースト状にしてパンに塗るものを考えてますがレシピを教えて下さい。あるいはそれ以外でも何かオススメレシピがあればお...…

2009/06/03 21:44
レシピ・食事
回答数(5)

あたたかいそばの作り方で・・

…こんにちは。あたたかいそばの作り方で疑問です。まずそばをゆでますよね。そしてその後水でそばをあらった方がいいと思うので洗います。で、その後なんですが、温めておいたつ...…

2007/12/31 19:37
レシピ・食事
回答数(6)