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のらぼう菜の食べ方
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい
…こんばんは。 南信州の人が食べる野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい。 私が食べたことがあるのは伊那市ででした。 「信州の漬物」信濃毎日新聞社 を読んだこともありま...…
主食がパンケーキの場合の主菜・副菜
…パンケーキを主食にする場合主菜・副菜などはどのようにすればいいでしょうか？？ 学校の宿題で朝ご飯の献立を考えて作らなきゃいけないんですけど、 その献立で悩んでいます。 パン...…
京都の老舗「いもぼう平野屋」の本家と本店
…京都の老舗の料理店「いもぼう平野屋」には「本家」（八坂神社に近い方）と「本店」（知恩院に近い方）とあってたいへん紛らわしいですが、 (1) 地元では、どちらが正統（？）というこ...…
間引き野菜って何でも食べられますか？
…プランターでたくさんの野菜を植えて作っています。 間もなく芽が出たのを間引かねばならないのですが、どんな野菜でも間引いた菜は食べられるのでしょうか？ 菜っぱ類では無く、ニン...…
おいしい野沢菜漬けのメーカー
…今度、野沢温泉へ行くこととなりました。 お土産に野沢菜漬けを買おうと思うんですが、 おいしくて有名なメーカーってありますか。 夜行バスのサービスエリアにはどこにでも 野沢菜...…
【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は３７品目が京野菜として京都府から認定を...
…【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は３７品目が京野菜として京都府から認定を受けているそうですが、その全37品目が何の野菜なのか教えてください。…
冷しゃぶに合う副菜ってありますか？
…よろしくお願いします。 肉の日（29日）に、少々お高い豚のしゃぶしゃぶ肉を買いました。 今夜は冷しゃぶにしようと思います♪クックパッドに載っていた おいしいゴマだれを使ったし...…
1人暮らしで一汁三菜生活がしたい
…昨年の12月から一人暮らしを始めました。 それまでは実家だったため、自炊経験ほぼありませんでしたが、 食費節約の為、今ではほぼ毎日自炊をしています。 が、1Kのミニキッチンでは...…
料理の基本 漬物は副菜？なんと呼べばいいの？
…ご飯は「主食」、魚や肉などのメインは「主菜」、煮物などは「副菜」といいますよね？ では、漬物はなにに分類されるのでしょうか？ 「副菜」？ それとも、「香の物」とでも呼べばい...…
麺類の副菜はどうされてます？
…私は、麺類が大好きです。 が、夫はそれほど好きではない。できたら、ちゃんとした定食風に、主菜、副菜、箸休めと欲しい人です。麺類はお酒の〆みたいな感覚です。食事だと思ってない...…
「あたぼうよ」の語源は？
…今日たまたま「あたぼうよ！」と、威勢のいい言い回しを耳にしました。さて、ふと思ったのはこの表現はどこからきたのかということです。どなたか教えていただけませんか？私の頭には...…
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