【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は３７品目が京野菜として京都府から認定を受

【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は３７品目が京野菜として京都府から認定を受けているそうですが、その全37品目が何の野菜なのか教えてください。

No.5 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2024/01/22 01:45

京の伝統野菜・京のブランド産品

（京都府 農林水産部 流通・ブランド戦略課）
https://www.pref.kyoto.jp/brand/brand1.html

①京の伝統野菜 ………………… ３７品目
　現存するもの ………………… ３５品目
　絶滅したもの …………………… ２品目

②京の伝統野菜に準じるもの …… ３品目

③京のブランド産品 …………… ３１品目
　①のうちブランド指定品目 … １３品目（指定外２２品目）
　②のうちブランド指定品目 … 　２品目（指定外１品目）
　その他のブランド認証品目 … １６品目

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お礼日時：2024/01/22 23:09

No.4 回答者： kafemi 回答日時： 2024/01/21 23:45

⚪︎時無だいこん　⚪︎佐波賀だいこん　⚪︎佐波賀かぶ　⚪︎大内かぶ　⚪︎舞鶴かぶ　⚪︎じゅんさい　⚪︎聖護院きゅうり　⚪︎辛味だい

こん　⚪︎桃山だいこん　⚪︎松ヶ崎浮き菜かぶ　⚪︎田中とうがらし　⚪︎柊野ささげ　⚪︎すぐき菜　⚪︎青味だいこん　⚪︎京山科なす　⚪︎聖護院かぶ　⚪︎鹿ヵ谷かぼちゃ　⚪︎伏見とうがらし　⚪︎聖護院だいこん　⚪︎京壬生菜　⚪︎えびいも　⚪︎九条ネギ　⚪︎京たけのこ　⚪︎京みず菜　⚪︎賀茂なす　⚪︎堀川ごぼう　⚪︎くわい　⚪︎花菜　⚪︎満願寺甘とう　⚪︎やまのいも　⚪︎金時にんじん　⚪︎黒大豆新丹波黒　⚪︎紫ずきん　⚪︎京こかぶ　⚪︎丹波大納言小豆　⚪︎京夏ずきん　⚪︎丹波くり

No.3 回答者： 田舎の爺様 回答日時： 2024/01/21 22:29

辛味大根　青味大根　時無大根　桃山大根　茎大根

佐波賀大根　聖護院大根　松ケ崎浮菜かぶ　みず菜
佐波賀かぶ　舞鶴かぶ　聖護院かぶ　大内かぶ　
うぐいす菜　すぐき菜　壬生菜　畑菜　もぎなす
賀茂なす　山科なす　伏見唐がらし　えび芋
鹿ケ谷かぼちや　田中唐がらし　堀川ごぼう
くわい　桂うり　柊野ささげ　京うど　京みょうが
九条ねぎ　京セリ　京たけのこ　じゅんさい
聖護院きゅうり　郡だいこん　東寺かぶ　花菜
万願寺唐がらし　金時にんじん　山のいも
紫ずきん　黒大豆　京夏ずきん　京こかぶ
京丹波大黒本しめじ

No.2 回答者： joypeet 回答日時： 2024/01/21 22:06

一覧

京野菜（23品目）

京みず菜

京壬生菜

九条ねぎ

伏見とうがらし

万願寺甘とう（万願寺とうがらし）

賀茂なす

京山科なす

鹿ヶ谷かぼちゃ

京 夏ずきん

紫ずきん

京こかぶ

えびいも（こえびちゃん）

堀川ごぼう

やまのいも

聖護院かぶ

聖護院だいこん

花菜

京たけのこ

丹波くり

京都府産　丹波大納言小豆

京都府産黒大豆 新丹波黒

金時にんじん

くわい

果実（２品目）

京たんごメロン

京たんご梨

酒米（１品目）

祝（酒米）

水産物（２品目）

丹後ぐじ

丹後とり貝

林産物（１品目）

京丹波大黒本しめじ

加工品（２品目）

京山科なす京漬物

京の酒

No.1 回答者： isoworld 回答日時： 2024/01/21 22:05

下記のＵＲＬに載っています。

https://www.pref.kyoto.jp/brand/brand1.html