はちみつレモン酢
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レモンの砂糖漬けの作り方
…先日、レモンの砂糖漬けを食後に食べると、ダイエット効果があると小耳に挟みました。 何かのTV番組で放送されたようですが、色々調べていますが、詳しい情報を見つける事が出来ま...…
ぽっかレモンを大量に摂取するのは、良くない?
…1日に1ビンは、いける口です。 で、、レモンって栽培過程で残留農薬があると思うですけど、 僕みたいに、異常レベルで摂取する場合は、危ないと思いますか? あと、サプリメント...…
バルサミコ酢を煮詰める鍋は…
…バルサミコ酢を煮詰めるには「非アルミ系の鍋で」と、あるサイトで見かけました。 酢に弱い鉄はNGということだと思うのですが、ステンレス製の鍋ではどうなのでしょうか? テフロン...…
酢飯が余っちゃいました。冷めた酢飯をどう食べる?
…昨夜、手巻きずしをしたので大量に酢飯を作たのですが かなり余ったので、大人4人分のお昼ご飯に使ってしまおうと考えています。 が、寿司おけで無かった為ちょっと水分が多く、べった...…
レモンパイの美味しいお店(梅田~神戸)を教えて下さい。
…こんにちは。 私はレモンパイが大好きなのですが、 最近置いてあるお店をあまり見かけません。 (レモンタルトはよく見かけるのですが・・) 私が食べたことがあるのは、 ・アンリ...…
酢の食べ物は健康に良いみたいだから毎日食べてます。特に人参の酢と蜂蜜付けが良いみたい...
…酢の食べ物は健康に良いみたいだから毎日食べてます。特に人参の酢と蜂蜜付けが良いみたいですが、どんな風に良いんですか?…
らっきょう酢で青梅をつける
…らっきょう酢で青梅をつけています。らっきょうは沈むので全部のらっきょうが漬かるのですが、梅は浮いてしまうので、一番上の梅が酢から出てしまい、茶色に変色しています。時々混ぜ...…
レモン電池がうまくいかない
…レモンをつないで、電圧計で計測すると2Vになります ところが、麦球を点灯させようとしてもだめでした 何が原因でしょうか、教えてください。 麦球を乾電池につけると点灯します よ...…
酢がポリ袋の成分を溶かさないのでしょうか?
…料理のレシピを読むと酢を入れた漬け汁に浸すのに、ポリ袋を使うと便利であるとの記事が多いですが、ポリ袋は酢で表面がとけるということはないのでしょうか?醤油などの調味料はポリ...…
しめサバの漬酢は何度位使用できるでしょうか
…私の家では、かなりの回数でしめ魚を作って食べています。 鯖、鰯、秋刀魚、鯵、鮭、鯛、平目、鰈、等々しめ魚大好きです。 この時、使用した漬酢はどの位再使用が出来るでしょうか。...…
初めてレモンが収穫出来ました♪ マイヤーレモンが3つです。 とってもうれしいー! 勿体なく...
…初めてレモンが収穫出来ました♪ マイヤーレモンが3つです。 とってもうれしいー! 勿体なくて使えませんw ですが、やっぱり何かに使いたいんです。 皆様のとっておきレモン使いを教え...…
鎮紅香酢を使った料理
…中華料理に万能な鎮紅香酢と言う調味料を購入したのですが、これをどのように料理に生かしてよいのかがわかりません。 中華に関わらず、このお酢の特徴を生かした料理をご紹介頂けな...…
安いバルサミコ酢はやっぱりおいしくないですか
…先日、近所のスーパーで1種類だけ扱われていた150mlで412円のバルサミコ酢を買ってみました。ミ○カンがイタリアから輸入したものみたいです。 でも、全然おいしくありませ...…
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