［もつ鍋］についての検索結果(約10000件中 341〜360件を表示)

レンジでチンと鍋で茹でるのの違い

…野菜やきのこをレンジでチンして加熱するのと鍋で茹でるのとでは味、栄養などどのように違いのでしょうか？またこの食材はこっちの方がいい、なども教えて下さい。…

…先日狩りが趣味の叔父から「きじ」のお肉を頂きました。ところが雉の肉なんて食べたことがありません！！１センチ厚さぐらいに切ってあり冷凍してあります。叔父には「酒で臭みを...…

…今日、ステンレスの鍋を購入したんですが、ご使用前に水と酢で沸騰してから使うように説明書に書いてあったのですが、なぜ酢を入れて沸騰しなくればいけないのでしょうか？普通に洗剤...…

…アルミの鍋に針で開けた位の小さい穴が開きました。修理する方法を教えて下さい。…

…　十得鍋を購入してしばらく使っていますが、いまだに無水調理を失敗します。　かろうじて成功するのはゆで卵だけです。　たとえばほうれん草をゆでたり、ブロッコリをゆでたりなど...…

…最近、念願の圧力鍋を買いました。しかし、加圧中の火加減がうまくできません。熱源はＩＨです。鍋の取扱説明書を見ると、最初は強火で熱する ↓ おもりが勢いよくふれ始めたら...…

…アルミの鍋でラーメンとか作るとお湯沸かす時にアルミが溶け出していて体によくないと効きました。本当ですか？…

…先日、妻が炒め物をするときに熱していない中華なべに油を引いているの見て、油は熱したあとが常識だと、固定観念から指摘してしまいました。その際、なぜか理由を聞かれました...…

…家に何種類か、片手鍋、両手鍋、鍋蓋等の持つ部分も、火にかけると熱くなるタイプ（よくあるプラスチック等でカバーしていない）の物があります。蓋は色々な他の鍋にも使えるので、取...…

…先日減圧鍋(ロップタック)を購入しましたわくわくしながら使用してみたものの、ううむ…いまひとつ最初は私が失敗したのかなあと思い、その後何品も作ってみるものの、どれもうまくい...…

…大晦日の鍋です美味しそうですか？皆さんは何食べますか？…

…こんど、キッチンをIHにリフォームする予定です。そこで、これまで使っている鉄製のフライパンや IH非対応の活力鍋や土鍋もそのまま使用したくて。色々調べたのですが、鍋の下に敷...…

…季節外れですが・・・すき焼きの鉄鍋に、サビが出ているのはどうすればいいですか？使う時はゴシゴシ洗って、ぬれているせいか気にならない程度で使いますが、片付けのために洗って...…

…長年押入れの肥やしになっていた無水鍋で、数ヶ月前に手作りベーコンを燻したのですが、その時の煙の黒ずみを楽に取る良い裏技はないでしょうか。因みに使ったチップはヒッコリーと...…

…鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。…

…こんばんは。カレーを作る時は、何で作りますか？今、フライパンで作る人が多いみたいです。専用のルウも出てるみたいです。フライパンで作る人は、どんな材料を使いますか？ ...…

…料理をする際に鍋で水を沸騰させることはよくありますが、その際、鍋の底の裏面が濡れている場合、お湯を沸かすのに時間がかかるとの理由で水滴を拭き取るのが常識のようです。 ...…

…料理をフライパンで作っていたところ、大きさがちょうどぴったり合う鍋のフタを上にかぶせてしまい、フライパンと鍋のフタがぴったりとはまってしまい、フタを取り出せなくなってし...…

…こんにちわ、先日圧力鍋のふたを別の圧力鍋のものとまちがえてはめてしまいました。本来はまるものではないのでどうやってもあいてくれません。もう、捨ててもいいとはおもっているの...…

…味噌汁をガスコンロで温めていたのですが、うっかり火をつけていたことを忘れ、焦げ臭いにおいで気が付き、あわてて火を止めました。鍋の中は真っ黒… 取れるものはさらっと取り、あ...…