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オイルソース ガーリック＆唐辛子
の検索結果 (378件 41〜 60 件を表示)
そーめんチャンプルーの麺がダマになります
…時々そーめんチャンプルーを作るのですが、そーめんがべとっとダマになる感じで、お店で食べるときの一本一本がサラサラした感じがなかなかでません。 私のレシピでは、ベーコン＋キ...…
ソースなしでも美味しいハンバーグの作り方
… 最近、ハンバーグを自分で作って食べるようになりました男子です。 それで、どうも、ハンバーグ単体で味がいまいち美味しくないのですが コツってあるでしょうか。 材料ですが、 ...…
これはカビ？！～ドライトマトのオイル漬け
…ドライトマトのオイル漬けを作りました。 １週間ほど経過したのですが、カビのようなものがたくさん発生していました。 これはカビでしょうか？それともオイルの固まりでしょうか？ ...…
レトルトのハヤシソースでなんちゃってビーフシチューを作るには
…ビーフシチューが好きで、余裕があるときには自分で作りますが、ちょっと飲みたいな、というときにレンジで温められるレトルトのビーフシチューは大変重宝しています レトルトのビー...…
天ぷらにつけるのは醤油 or ソース？
…先日友人と天ぷらを食べる機会がありました。 その時、てんつゆがなかったのでいつも通り醤油をかけたところ それを見た友人から「それはおかしい、てんぷらにはソースをかけるも...…
タコライスのソースの作り方を教えてください
… タコライスが大好きで，よく家でも作るのですが， どなたかタコライスソースのレシピをご存じではないでしょうか？ いつもは市販されている黄色のラベル（瓶）のソースを使って...…
きのこ炒めが、みずっぽくなってしまう。
…きのこのガーリックいためなどを、美味しく作りたいのですが、きのこを炒めると黒っぽい汁がでて、水っぽくなってしまいます。 どうしたら、水っぽくない炒めができますか？ 教えてく...…
オイルサーディンを使った料理
…オイルサーディンを買ったので、さっそく食べようと思ったのですが、どうも生ぐさい感じがします。 いつもは、違うメーカーさんのものを買っていて、それは、特に手を加えずごはんと...…
スペイン料理の,アヒージョ,って、どんな味 ですか?クセが有りますか? もう、検索はしたので...
…スペイン料理の,アヒージョ,って、どんな味 ですか?クセが有りますか? もう、検索はしたので食べた事が有る人に質問です。…
油を使わないパスタ料理
…油を使わないパスタ料理 私はパスタが大好きでしょっちゅう食べるのですが、やはりカロリーが気になります。 油を使わずにできるパスタ料理があればいいなぁと思っているのですが、そ...…
パスタの麺はゆでた後に炒めなくていいの？
…大手食品メーカーのレトルトの「ミートソース」「ナポリタン」を購入し食べていますが パッケージに裏には「ゆでた麺にソースをかけてお召し上がりください。」と書かれていますが よ...…
塩焼きそばの余りをリメイク
…塩焼きそばを作り過ぎてしまい、余ってしまいました。 ソース焼きそばならいくつか思い付くんですが.... 塩焼きそばをなにかに変身させれないでしょうか？ お願いします(T_T)…
にんにく・・しこたま食べたいとき皆さんは・・・？
…時々、無性ににんにくをしこたまたべたくなります。我が家ではオリーブオイルなどでじっくり炒めてからそのままぽくぽくを食べたりします。ペペロンチーノパスタも好きです。 そこで...…
生ハバネロの食べ方を教えてください。
…生ハバネロの食べ方を教えてください。 長野旅行に行った際に、道の駅で、生ハバネロを買ってきました。 ハバネロは、非常に辛いということですが、乾燥させて唐辛子や鷹の爪のように...…
イタリアから輸入されたバジルソースで美味しいバジリコスパゲティを作るには？
…こんばんわ、jixyoji-と申しますσ(^^)。 過去ログ＆Googleなどで検索をかけたのですが該当が見当たらないので質問します。 日欧商事(株)が輸入しているイタリア製のバジルソースをドン・...…
水っぽいかぼちゃのコロッケのたね
…かぼちゃのコロッケを作ろうとしましたが、かぼちゃがほくほくしたものではなくて、水っぽくて、成形できません。 ひき肉は入れたくなかったので、かぼちゃと玉ねぎ、野菜スープ漬け...…
オイルを着色するには？
…バスオイルの様に、オイルに着色したいのですがどうしたら いいでしょうか？ 水では分子が違うので混ざり合わず、濁ります。 無色に近いオイルで身近な物というとサラダ油しか浮かび...…
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