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ゲランド塩のミルクジェラート
の検索結果 (10,000件 61〜 80 件を表示)
無塩バターの本当の必要性は？
…お菓子を作る時、材料によく無塩バター使用とありますが、その理由は何でしょうか？ バターを大量に使うことによる、塩分の取りすぎを防ぐためなのか、塩分が膨らみ具合に影響するか...…
浄化の塩の選び方、教えて下さい。（長文です）
…水晶の浄化や、盛り塩、その他、お塩が持ってる浄化の力をお借りしたいと思っています。 スピリチュアルカウンセラーの江原さんが、「食卓塩ではパワーが無く粗塩で良い」とおっしゃ...…
砂糖と塩を間違えない為に
…どこの家庭でも必ず常備していて 見た目はそっくりでも味は正反対の塩と砂糖。 だから、塩と砂糖を間違うと とんでもないことに。塩でも砂糖でも イケるものと言えば ポップコーンくら...…
しょっぱい高菜の塩抜きについて
…去年自分で漬けた高菜があるのですが、暖かい地方に住んでいるので、腐敗しないようにものすごく塩をきつくしました。夏になり、あめ色になってきたのですが、とてつもなくしょっぱい...…
固まった塩をほぐす方法
…こんにちは。 料理用に塩をプラスチックのケースに入れて使用しているのですが、使いきらないうちに新しい塩を入れてしまい、新しい塩がなくなった頃、古い塩のところが固まってしま...…
塩麹って、塩分は少ないのですか？
…「豚ロース肉の塩麹焼き」のレシピがネットに載っていました。 塩麹を豚肉に塗って、半日以上寝かせて焼くというものです。 レシピのコメントに、「塩分が少ないので高血圧の方にもお...…
「塩アミ」の食べ方？
…「塩アミ」が美味しそうだったので買って帰ったら，あまりの塩辛さにびっくりしてしまいました。（「塩アミ」だから当たり前かもしれませんが） 塩辛いのは得意でアンチョビーなども...…
塩＆胡椒入れの穴の数
…２個セットの塩胡椒入れで、穴の数が違うものがありますよね？ みなさんは穴の多い方に何を入れますか？ 調べてみたら、両方の説があるみたいです。 正しい使い方って特にないのでし...…
ちょっとだけ高級な塩が大量にあります
…質問させて下さい。 我が家に、５００ｇ入りの塩が４袋、一年近く前からあまっている状態です。 うちは「味塩こしょう」という、塩とこしょうが一緒になって小さなボトル？に入って...…
なぜ塩はなくならないの？
…なぜ、海から塩をいっぱい取っているのに、海から塩はなくならないんですか？？ それとも年々薄くなってるんですか？ 雨が降ったら、薄くならないんですか？ なんか、ふと考えて...…
切り身に立て塩。×か○か？
…小林カツ代さんの本を読んでいたら、 「魚は一尾でも切り身でもとにかく立て塩に10分ほど漬けてから調理する」というお話が出てきました。 その後、やはり小林カツ代さん著の別の本を読...…
こんぶだし＋塩、かつおだし＋塩の対比効果について考察
…こんぶだし＋塩、かつおだし＋塩で どうしてもとの味以上に美味しい味になるのですか？ 考察する場合、上記以外にはどんな内容を 盛り込むといい考察ができますか？ あくまで参考、...…
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