ココアバター
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カフェオレに含まれる乳製品とは?
…カフェオレに含まれる乳製品とは、具体的にどのような物質ですか? 例えば、クリームとか、牛乳とか…。 各メーカーによって違うとは思いますが、一般的に何が多いのか教えて頂けると...…
夜遅く食べるのと食べないのはどちらがマシ?
…夜遅く食べるのと食べないのはどちらがマシ? 寝る前にはできるだけものを食べないほうがいいと言われます。一方で三食きちんととっておかないとかえって身体によくない、ともいわれま...…
手作りのティラミスについて 心配
…こちらのカテゴリでは初めて質問させて頂きます。 今日夕方6時ごろティラミスを作りました。 明日の昼すぎに来客があるので、その時にお出しするつもりです。 生卵を使ったレシピです...…
ハンバーグに合うおかず
…お願いします 今日の夜主人の友人が遊びに来る事になり「何か作って」と言われました。相談の結果ハンバーグに決まったのですがハンバーグとご飯だけでは・・もう1つハンバーグに合...…
タルト生地の伸びが悪い原因を教えてください
…タルト生地を伸ばすときに,いつもばらばらと切れてしまいます。 小麦粉,粉糖,卵黄,バター,少量の水のレシピで作り, 30分ほどねかせていますが,うまくいきません。 原因がおわ...…
解凍したパイシートは再び冷凍できない?
…パイシートに色々詰めて、餃子の冷凍庫での作り置きのようにしたいんですが、一度解凍したパイシートは再び冷凍できないんでしょうか?説明書には解凍したら使いきると書いてあります...…
2時間で作れる手作りお菓子。
…今度遊園地に行く時に一緒に食べれるお菓子を作っていこうと思っています。食感がよく男性にも喜ばれる美味しいお菓子のレシピなどありましたら教えてください。できれば野菜や果物な...…
佐渡島って新潟県だよね?新潟県だからN島なのかな? よくわからない それはさておき 乳製品...
…佐渡島って新潟県だよね?新潟県だからN島なのかな? よくわからない それはさておき 乳製品と乳酸菌飲料の違いって何? カルピスって乳酸菌飲料だけどそもそも牛乳を発酵させたものが...…
お菓子のシリコン型についておききします シリコン型でマドレーヌなんかを
…お菓子のシリコン型についておききします シリコン型でマドレーヌなんかをよく焼くのですがせっかくかわいい型なのにその型のままきれいにはずれたことがあまりありません。シリコン型...…
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