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コチュジャン
の検索結果 (124件 1〜 20 件を表示)
豆板醤などからコチュジャンを作るには？
…ビビンバを作りたいのですが、コチュジャンがありません。コチュジャンの原料をウェブで見る限り、豆板醤に近いような気がします。 豆板醤とＸＯ醤ならあるんです。他には醤油とかゴ...…
豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分け
…豆板醤・コチュジャン・テンメンジャン・オイスターソースの使い分けがいまいちわかりません。 料理はレシピを見ながら作ることが多いのですが、 レシピによって使う調味料が違うので...…
コチュジャンはダイエット向き？
…唐辛子は代謝が良くなってダイエット向きですよね。コチュジャンはどうなんでしょうか？原材料名を見たところ、水飴、小麦粉がはじめにあがっていました。それでも、ダイエットに効果...…
コチュジャンの保存期間
… 韓国の友人から自家製のコチュジャン(唐辛子味噌)をもらったのですが、冷蔵庫に保管した場合、期間としてどれくらいもつものなのでしょうか。今は密閉式のフリージングパックに入れ...…
コチュジャンの賞味期限は？
…去年、大量（１Ｋｇ入り）のコチュジャンを頂いたのですが。。。 まだ開封しないうちに期限が切れてしまいました(゜o゜)もう半年以上過ぎています。 ＊＊一度にたくさん使えないから・...…
名前が分からない！■韓国料理■ピリ辛ミンチ炒めをレタスで包んで食べる！
…この前友達に 「肉のミンチをゴチュジャン（コチュジャン？）で炒めたのをレタスで包んで食べる韓国料理があるんだけど、凄くおいしい」 と言われ、気になってしかたがありません。 ...…
韓国への口紅やアメの機内持ち込みについて
…過去ログを調べたのですが、口紅やアメやガムはどうかわからなかったので、質問します。 行き先は韓国でアシアナ航空です。航空会社によって対応が違うとも聞くので、最近利用した方...…
ラーメン屋で見かけるカラミ調節の赤いやつ
…よく、ラーメン屋などにおいていある辛さを調節する赤い物ってなんて言う名前なんでしょうか。 それは、市販では売ってないのでしょうか。お店によって作り方材料などが違うと思うの...…
デニーズのビビンバーグ
…こんにちは。 今私はデニーズのビビンバーグにはまってます。 みなさんはもう食べました？ ぜひこれを自宅でも作れたらと思い、投稿させていただきました。 こんな感じじゃない...…
韓国/朝鮮冷麺の酢について
… 焼き肉屋でよく出されている韓国/朝鮮冷麺が大好きです。 当地(大阪)は在日の人も多いので、即席の韓国/朝鮮冷麺が普通にスーパーで売られていて、リーズナブルで味もそこそこ美味...…
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