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サツマイモ
の検索結果 (540件 121〜 140 件を表示)
赤ダイコンをつかった料理教えて下さい。
…知人から赤ダイコンなるものをいただきました。皮はサツマイモのように赤いのですが、中身は普通のダイコンのように白いです。昨日はおろしてちりめんじゃことあえて醤油をたらして食...…
和菓子の違いがわかる方 「きんとん」と「ねりきり」を 初めて食べる人に違いや食感などを説...
…和菓子の違いがわかる方 「きんとん」と「ねりきり」を 初めて食べる人に違いや食感などを説明したいのですが、私自身が食べたこと無く… なんて言ったら簡潔に伝わりますかね。 き...…
ゆで栗が変色してしまうんです
…実家で取れる栗を甘露煮にしようと下茹ですると表面が薄紫というか灰色に変色してしまい困っています。 やり方として、 1.とってきた栗をざっと洗いちゃんと乾燥させてから2～3日冷蔵庫...…
困っています！蒸し器の水滴防止の方法について。
…こんばんは、蒸し器の使い方についての質問です。 ステンレス？製２段式の蒸し器で蒸しパンを作りました。 一番下のお鍋にお水を半分くらい入れ、 下の段に３つ、上の段に３つの蒸...…
さつまいも蒸しパンが硬いんです。。。
…さつまいもの蒸しパンを作るとどうしてもふわふわではなくがちがちになってしまいます。 たくさん混ぜてみたり、さくっとしてみたり、、 どうすればふわふわになりますか？…
野菜本来の甘さを出す調理方法を教えて下さい。
…野菜が持つ、甘さを極限まで引き出す調理方法を教えて下さい。 野菜によって方法が全く異なるようでしたら、一般的なスーパーで手に入る、４種類くらいの野菜でピックアプして教えて...…
簡単で美味しい、炊き込みご飯のレシピを教えて下さい。
…秋の食材を使った炊き込みご飯で、おススメのレシピがあれば教えてほしいです。 できれば炊飯器に材料をいれてポンとできるような、お手軽レシピだと嬉しいです。 宜しくお願いします...…
温野菜で電子レンジで使用して加熱する場合に気をつける事は葉物などのシュウ酸カルシウム...
…温野菜で電子レンジで使用して加熱する場合に気をつける事は葉物などのシュウ酸カルシウムが含まれている野菜に気をつけて加熱し、含まれているものは茹でて加熱した方が良いのでしょ...…
質問です 最近、運動や筋トレをしながらダイエットをしています。土日に食べるメニューで食...
…質問です 最近、運動や筋トレをしながらダイエットをしています。土日に食べるメニューで食べたいのですが、かぼちゃとさつまいもと栗って結構カロリーがあるのでしょうか？昔、親から...…
赤土に向いた作物を教えて下さい。
…自給用ですので収穫できればいい程度で構いません。 土壌の詳しい成分は分かりませんが、赤土なので粘土質です。（重粘土まではいってないです。） 周囲の畑（同じ赤土）ではケー...…
バーベキューでのさつまいもの下ごしらえ
…お世話になります。 小学生の娘が学校の遠足で川原で鉄板を利用したバーベキューをします。 食材を各自持ち寄るのですが、娘はさつまいもの担当になりました。 予め焼きにくいものは...…
大学の学食では揚げ物が多く、毎日それを食べています。もちろん、その分、野菜も多めでご...
…大学の学食では揚げ物が多く、毎日それを食べています。もちろん、その分、野菜も多めでご飯も食べていますが…。 こんな生活を4年間やってて生活習慣病にならないか心配です。 やは...…
犬のご飯について悩んでいます。 すべて七歳で １、僧帽弁閉鎖不全症+アレルギー ２、腎臓病...
…犬のご飯について悩んでいます。 すべて七歳で １、僧帽弁閉鎖不全症+アレルギー ２、腎臓病初期 の犬がいます。 以前アレルギー検査で卵と言われ、色々調べ、色々試しているのです...…
クッキングシートとバーベキュー
…先日オーブンシート（またはクッキングシート？）が直火には弱いけど 天板やフライパンにしいて，料理するとよいって話を聞きました。 ということは，バーベキューのときなんかに ...…
西向きベランダに適した植物
…我が家は３階南西向きベランダなのですが、 手すりの内側にプランターをひっかけて、観葉植物を育てたいと思っています。午前中は日が当たりません。遮るモノがないので、西日は強い...…
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