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シーフード味 再現
の検索結果 (347件 1〜 20 件を表示)
☆給食で食べたあの味を再現したい☆
…給食で食べた、あるデザートの味が忘れられません。 フルーツポンチが、「白いもの」で和えられているのです。 その「白いもの」の形状は、ホワイトソースに似ていました。味は、ほん...…
あーパンケーキ食べたいでもサイドに乗ってるのどれも家庭的な味がして全然プロの究極に研...
…あーパンケーキ食べたいでもサイドに乗ってるのどれも家庭的な味がして全然プロの究極に研究した味再現できてませんなぜですか？もっと美味しく作れるパンケーキの作り方ありますか？...…
フライドポテトにダシダをかけるとマックのポテトの味を再現できるとネットでたくさんの方...
…フライドポテトにダシダをかけるとマックのポテトの味を再現できるとネットでたくさんの方が言っていたため実践したのですが、とてもマックの味ではありませんでした。 どのようにした...…
サグカレー（ほうれん草のカレー）の独特な味を作り出すスパイスについて教えてください。
…サグカレー（ほうれん草のカレー）の独特な味を作り出すスパイスについて教えてください。 インド料理店のサグカレー（ほうれん草のカレー）の味を再現指定のですが、あの独特な味・...…
永谷園の麻婆春雨（マーボー春雨）の味を！
…永谷園のインスタントの麻婆春雨が大好きです♪ 家であの味を再現することは出来ないでしょうか？ あれこれレシピ見つけては麻婆春雨を作ってみたのですが、 求めている味と程遠いも...…
カレールーで作るカレーに何かスパイスを入れるとしたら？
…市販のカレールーで作るカレー（シーフードカレーのつもりです）に何かスパイスを入れるとしたら、何を入れますか？ スーパーで小さいビンに入ったスパイス（粉状のもの）が色々売っ...…
日本の袋ラーメンのスープに似た味を再現したいのですが
…海外に住んでいますが、こちらでは日本の食品が高く困っております。 今回は、袋ラーメンのスープの代用になるものをお教えいただきたく、 質問させていただきます。 中国スーパー...…
学位論文の再現性がない時の処分
…私は３年前に理学博士を取得しました。 専門は生物化学です。 今は官庁で働いています。 しかし、１か月ほど前に私の出身研究室で私の研究の続きをやっているという人から、私のデ...…
丸美屋マーボー豆腐と同じ味のレシピ
…タイトルとおりです。 現在海外で生活しているため、マーボー豆腐の素が手に入りません。 アジア食材の店はあり、中国のマーボー豆腐の素はあるのですが、四川風なのか、全く口に合...…
ドン・キホーテのニンニクたまり漬けの再現での質問です。
…長文です。 私は一度はその商品を買うものの、二度目からは如何に同じ味に再現するか……に燃えているお婆さんなので、味見として買うだけで二度目からは自作したいのです。 そこで...…
業務用ポテトサラダの味につきまして
…お世話になります。 むか～しから変わらない、あの市販のポテトサラダの味を再現するにはどうすれば宜しいでしょうか。 業務用食料品店でＪＦＤＡ製１キロ袋入り２５０円位の(^...…
蔦カレー（インド風カリーライス）の消息をご存知の方？？
…２００７年ごろ閉店したカレーライスの名店「インド風カリーライス」（店名？）、通称“蔦カレー” の独特の味が忘れられません。もうすでに、あの蔦のからまる煉瓦作りのお店も無く...…
ブルーハワイ味のアイスの作り方
…小さいころによく食べたブルーハワイ味のアイスの作り方を探しています。 ググってみてもカクテルやかき氷ばかりヒットし、なかなか思うように探せません。 どなたかブルーハワイア...…
喫茶店のピラフ（1980年代）のレシピ
…子供の頃、よく食べた喫茶店のピラフ。 茶色くて、海老が入っていました。 味が薄いとウスターをかけて食べました。 でもウスター味ではありません。 何で味つけしているのかわから...…
缶コーヒーの味を自作したい
…缶コーヒーの味に近いコーヒーを、なるべく１杯５０円以下で自分で作りたいんですが、全然美味しくできません…。 ブラックと、ゲロ甘ミルクコーヒーの２種類を作りたいのですが、 ...…
洋麺屋五右衛門の『豚と高菜と明太子のパスタ』
…洋麺屋五右衛門の『豚と高菜と明太子のパスタ』 が大好きでお家で作ってみたのですが、お店の味には到底及びませんでした。 五右衛門で働いていらっしゃる方是非レシピ?作り方を教...…
中華料理店のチャーハンのあの味はどこから？
…日本にある中華料理店のチャーハンを食べるとだいたい同じ味なんですか（個人的意見）、あの味は何を材料にしてるのでしょうか？ 自分で家でブイヨン、ビーフのスパイス、野菜、卵な...…
お袋の味を習得して欲しいけど・・・
…いつもお世話になります。 つまらない質問で恐縮です。 私の母親は料理の先生を以前していたくらい料理上手。 一方妻は、料理にはあまり興味がない感じです。 これまでは子供も小さか...…
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