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ステーキ 焼き方 名前

の検索結果 (67件 1〜 20 件を表示)

シャンピニオンステーキとシャリアピンステーキって、別物ですよね?

…シャンピニオンステーキとシャリアピンステーキって、別物ですよね? シャンピニオンはマッシュルームなどのキノコ類で、そのステーキはシャンピニオンソースをかけたステーキだと思...…

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ハンバーグステーキの横にある、黒くて丸い熱いやつ

…ハンバーグステーキを頼むと、鉄板の横に、熱々になっている黒くて丸いやつが乗ってくることがありますね。 あれは「ペレット」という名前で、ここにステーキやハンバーグを乗せて温め...…

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ステーキ肉は素敵なお肉?

…スーパーでステーキ肉売られておりたまには買いたいと思うのですが、 ほかの細切れの肉より高いです。なんで高いのでしょうか? うまさというより肉の栄養だけ取れればいいので、栄養...…

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「どん」は本当に国産牛か?

ステーキの「どん」へ、人を連れて行きました。 「国産牛」と書いてあるので、それを注文しましたが、ナイフが通らないほど硬いは、まずいは、旨みが全くないわで、恥をかきました。 ...…

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マヨネーズなしでサンドイッチ

… こんばんは。彼氏のお弁当で、いなり、チャーハン、オムライス、おにぎり、 とネタが尽きてきて、次はサンドイッチ(パン系)を作りたいのですが、問題が! 食べられない食材が多す...…

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ハンバーガーはハンバーガー。ではハンバーグは?

…ハンバーグはドイツの都市の名前だと言われました。 では日本で言うハンバーグは英語で何というでしょうか? hamburg steak でしょうか。…

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おすすめの ながいも の食べ方。(出来たら加熱して)

…こんにちは、皆さんに教えてもらいたいのですが冷蔵庫の奥にちょっと長い間放置した長いも1本があります。 腐ってはないけど古いので加熱して食べたいのですが、いつもの食べ方はその...…

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赤ワインがおいしいと思わない。

…ワインを飲み始めてまだ2年ほどの主婦です。 主人にあわせてたしなむ程に飲んでいますが、まだ赤ワインがおいしいと心から感じたことがありません。家で飲んでいるものはチリワインが...…

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鍋料理の定義

…よせ鍋、ちり鍋、水炊き、ちゃんこの鍋の違いが分かりません。 辞書で調べても曖昧です。 定義があれば教えて下さい。 出汁に味付けさせてポン酢で食べるのが、水炊き。 それ以外は...…

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品川でおすすめの飲食店

…品川って私にとって、五反田より大崎より、美味しいお店を見つけられない町です。気軽にゴハンとワインなどがいただけるおすすめのお店を教えていただけますか?なみいるホテルの中の...…

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メキシコ料理 メキシカンサラダのエンサラダ メヒカナのレシピ

…先日ステーキ料理屋へ行った際に売っていたもので、すごく美味しいサラダがあったのでレシピが知りたいのですが、 画像を見ていただくと分かる通り、汁が赤い色をしていて少し甘酸っ...…

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ロサンゼルスでの肉、魚の買い方を知りたい!

…スーパーや専門店で魅力的にショーケースに陳列されている肉や魚の買い方を教えて下さい。 先ず、丸ごとからある程度のブロックで陳列してついている値段が 何の値段かが分かりませ...…

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バイクのチーム名 アドバイスください

…この度ハーレーダビッドソンのチームを作るのですが、チーム名が思い浮かびません。 あなたならどんなチーム名がいいですか?参考にしたいので、どんな名前でもいいので書いていただ...…

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スパゲッティの下に卵焼きをしくのは愛知県だけ?

…私の家では、スパゲッティ(主にナポリタンかイタリアン)の下に薄焼き卵をしくのが常識です。 このような食べ方は愛知県だけなのでは?という話も聞きました。 実際どうなんでしょう...…

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卵のかわりになるもの

…卵アレルギーで卵が食べられません。 お好み焼きとか、たいていのものは代用して食べられるのですが、オムライスや親子丼などは絶対に無理。 なんとか代用できるものはないでしょうか...…

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あなたはニワトリを食べることが出来ますか?

…例えばですが、あなたは田舎で生活することになったとします。 庭に野菜を植え、鶏小屋を作って数匹のニワトリを飼う。 毎朝ニワトリの鳴き声で目が覚め、野菜に水をまき、ニワトリ...…

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まぐろ(ブロック)を買ったのですが・・・レシピ教えてください!

…お世話になります! 先日スーパーでまぐろ(ブロック・解凍)が特売で100g100円と安かったのでついつい買ってしまいました。ちなみに350~360gあります。 すぐには使わないので2ブロッ...…

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ガストでハンバーグを頼んだら思いっきり生焼けでした!

…ガストでハンバーグを頼んだら思いっきり生焼けでした! 先日ガストに行って、子供がチーズインハンバーグを食べました。 子供はとてもハンバーグが好きなのですが、なぜかあまり食が...…

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日本料理の内なぜ寿司だけ海外進出したのか?

… 海外では日本料理というとほとんど寿司です。知名度も店の数も寿司に偏っています。  しかし寿司は海苔やワサビ、生の魚介類と外国人には食べにくいうえ、海外では食材の調達自体し...…

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トンカツにはキャベツの千切り。

…トンカツやエビフライや牡蠣フライに鯵フライ……。 この様な揚げ物に真っ先にキャベツの千切りを添えようと考案した人は大天才だと思います。(o^^o) もう、何をどう合わせようが、こ...…

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