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セロリ浅漬け居酒屋レシピ
の検索結果 (10,000件 721〜 740 件を表示)
スーパーで買えるか、自分で作るか？
…こんにちは、 ・西京味噌はスーパーで買えますか？見た事無いです。 魚の切り身に漬けてあるのは良く見掛けますが、 その調味材としての味噌は売って無いのでしょうか？ 無け...…
バンダイという名前で普通に売っている白身の魚ですが、検索しても全く出て
…バンダイという名前で普通に売っている白身の魚ですが、検索しても全く出てきません。 魚屋さんが今日定休日ですので、聞くことができず、標準的には何という魚のことなのか、困ってい...…
じゃがいもを一晩水に漬けても劣化しませんか？
…じゃがいもの皮をむいて切るくらい、たいした手間ではないと言われればそれまでですが、 夜に切っておき、翌朝炒めるだけにしたいです。 でんぷんの仕業なのでしょうか？切って放置...…
居酒屋で無料の水をもらうことをどう思いますか？
…居酒屋を経営をしています。最近お酒を飲まない方に「お水を下さい」と言われます。 たぶん「無料」のお水を頼まれているんだと思います。 皆さん料理は注文してくれますのでお水を差...…
生ブルーベリーを使った簡単なお菓子やパンの作り方
…生ブルーベリーをたくさんもらいました。 パンやお菓子を焼こうと思ったのですが、ドライブルーベリーやジャムを使ったものしか出てきませんでした。 出来ればホームベーカリーを使っ...…
フレンチトーストを作るとき パンを切る順番
…フレンチトーストを作るときって、焼いてから切りますか？ 切ってから汁につけて焼きますか？ 焼く前に切ったほうが汁がしみこみますが、レシピを見てると、焼いてから切っています。 ...…
やわらかい梅干を作りたい
…こんにちわ。今年初めて梅干を漬けてみました。 もう土用干しまで終わって、試しに1つ食べてみたら、大きなカリカリ梅に仕上がっていました。味は美味しいのですが・・・ちょっと残...…
大きな居酒屋やうどん屋やラーメン屋等は、雇われの正社員でも定年まで数十年もずっと続け...
…大きな居酒屋やうどん屋やラーメン屋等は、雇われの正社員でも定年まで数十年もずっと続けられる人はやはり少ないでしょうか？…
ベーコンを作る過程の塩抜きについて
…ベーコンを作る過程の塩抜きについて 塩抜きの工程でスムーズに塩抜きするのに薄い食塩水に肉を浸しておく呼び塩が良いと聞いたのですが、塩の濃度はどれくらいがベストなのでしょう...…
カレイの西京漬けについて
…先日スーパーで美味しそうだったので購入し食べたのですが、残ったものをうっかりしていて、消費期限の次の日の朝にとりあえず急いで冷凍庫へ移動させました。 解凍して食べても大丈...…
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