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デメリット表示とは 食品
の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
食品のパッケージの裏にある表示の呼称
…表題のままなのですが、食品のパッケージの裏にある 「品名」や「原材料名」等の表示のことを一般的になんと呼ぶのでしょうか。 「品質表示」でしょうか？ 「品質」というと食べ物では...…
栄養機能食品のダイエット効果とそのデメリットについて
…質問文がどこかの論文のタイトルみたいですが、、、栄養機能食品についてどう思いますか？ 私は、4ヶ月間平日の昼食は殆ど玄米ブランやバランスパワーやカロリーメイト等の所謂栄養...…
次亜塩素酸水のデメリットや流行らない理由
…掃除などをする際の除菌する商品について、 お店でも除菌する商品として、ほとんどが アルコールが使われているものです。 アルコールだと手が荒れるのでネットで 調べてみると、次亜...…
レトルト食品と冷凍食品も体に悪い？
…レトルト食品と冷凍食品は、基本的に添加剤・防腐剤等は使用していませんよね。 ということは、調理したものをそのまま再現しているわけで、カップラーメンのような害悪は少ないとい...…
製造元の表記が無い食品は…
…最近、食材を買う時に、製造元の表示を見るようにしています。 有職主婦なので、半調理品や冷凍食品もよく買うのですが、 製造元の表示が無く、販売元しか書かれていないものも結構あ...…
どこまでが加工食品？
…生鮮食品と加工食品の違いは、 食材そのままの状態（生鮮食品）か、 人が手を加えているか（加工食品）かで、 加工食品のよく例にあげられるのが、 ・肉＝ベーコン、ウィンナー、...…
アルカリ食品とアルカリ性の食品
…ＴＶでアルカリ食品は体に良いと言っていたのでこれからなるべくアルカリ食品を食べようと思います。 アルカリ食品とアルカリ性の食品とは違うそうです。 ◎アルカリ食品とは食べた後...…
なぜ世の中の食品全てに消費期限を表示しないのですか
…賞味期限はその日まで食品の品質を保証するもので、安全を保証しているわけではありませんよね。でも、賞味期限が１日過ぎたからって「まずい」って思うことは、シェフやかなり舌が敏...…
将来食品に関する企業に就こうと思っているのですが、 どの資格が取っておくと良いか、優先...
…将来食品に関する企業に就こうと思っているのですが、 どの資格が取っておくと良いか、優先順位をつけるならどの順番などありますか? 食品表示検定 初級 ITパスポート 簿記3級 秘書検3級…
レトルト食品とアセプティック食品について
…昔からなじみのある、レトルト食品。 最近はアセプティック食品なるものを見かけます。しかし、同じように包装されています。 何処がどのように異なるのでしょうか？ 教えてください...…
世田谷自然食品は本当に良品でしょうか
…関節痛、腰痛に効く健康食品人気No1と言われている世田谷自然食品は、効能、値段とも妥当と言えるでしょうか？グルコサミン、コンドロイチンとも海類で含有量も表示どおりでしょうか。…
【調理道具】プラスチックと木、それぞれのメリット・デメリットなどは？
…【調理道具】プラスチックと木、それぞれのメリット・デメリットなどは？ 独り暮らしで自炊を始めてアレコレと調理道具の購入を考えていますが、一つ疑問に思う事があります。それは...…
セイヨウオトギリソウ含有食品について
…教えてもらいたいことがあります。 私の子供が処方してもらった薬があります。(テオドールドライシロップ）なんですけど、その中の注意書きにセイヨウオトギリソウ含有食品を摂らない...…
シスチンの添加物表示について
…はじめまして。 食品添加物のひとつであるシスチンの表示についてです。 シスチンは「強化剤」「調味剤」の用途が割り当てられていますが、 パンにおいて生地の物性を改質するといっ...…
食品の酸敗・酸化とは？
…最近何かと話題の“酸化”ですが、食品の酸化とはどういうこと(状態)を言って、どのような調理・保存法(過程)で起りやすいのですか？ 油脂類の“酸化”はよく聞く話(実はこれも自信あり...…
栄養機能食品とは、1日に必要な栄養成分が不足しがちな場合、その補給、補完の為に利用でき...
…栄養機能食品とは、1日に必要な栄養成分が不足しがちな場合、その補給、補完の為に利用できる食品である。という問題は○でしょうか、✕でしょうか。なかなか調べても出てこず詳し...…
美味しい、安い、コスパいい冷凍食品は？ 美味しいと思う冷凍食品を教えてください。 ジャン...
…美味しい、安い、コスパいい冷凍食品は？ 美味しいと思う冷凍食品を教えてください。 ジャンルはなんでもいいです。 高級品や近所のスーパーで買えないもの以外ならなんでもいいです。 ...…
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