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ニシン漬け

の検索結果 (4,095件 721〜 740 件を表示)

塩や砂糖の保存性について

…食品に塩や砂糖を添加するとなぜ保存性が高められるのでしょうか? また、同じ濃度を添加するとどちらに保存効果があるんでしょうか??…

解決

家庭で焼肉をする際のコツ

…焼肉屋さんで肉を注文すると、 ほぼ100%何かのタレでヒタヒタにしてありますよね? あれって一体何なんでしょうか? 家で焼肉をしても、味が染みてなくて ただ焼肉のタレの表面...…

解決

アコヤ貝は食べられるの?

…テレビで真珠の養殖をやっていましたが、真珠を取った後の貝(オコヤ貝)はどうしているんでしょうか。フライにでもして食べられるのでしょうか。結構美味しいんですか?。それともア...…

解決

現状、京都の著名飲食店・仏閣を渋滞、行列、混雑なくゆっくり訪問は不可能ですよね?

…現状、京都の著名飲食店・仏閣を渋滞、行列、混雑なくゆっくり訪問は不可能ですよね?…

解決

250TR プラグが濡れます

…250TR(06年式 キャブ式) 2年近い長期放置でエンジンがかからなくなってしまいました 【試したこと】 以下、(1)~(2)の段階で試しましたが改善しませんでした (1) ・バッテリー新品交換 ・...…

解決

紅ショウガって腐るの?

…以前、井上ひさしか野坂昭如が書いていたのを読んだ記憶があるのですが、子供時分、紅ショウガは腐らないのでいっぱい買っておいてご飯のおかずにしたとのこと。 お好み焼きとかタコ...…

締切

しょっぱい松前漬を美味しく食べるアイデアを教えてください。

…しょっぱい松前漬を美味しく食べるアイデアを教えてください。 お土産屋さんで進められて松前漬を買ったのですが、しょっぱ過ぎてとてもそのままでは食べることができません。 捨てる...…

解決

鶏の唐揚を作る時のビールを使用する方法

…鶏の唐揚を作る時に、ビールを使う方法、御存じの方教えて下さい! 以前、辻調理の林先生が作ってはったんやと思うのですが、 鶏の唐揚のつくる下味にビールを使用してはったんです...…

解決

キャベツばかり食べて太ってきました。

…本年2月10日に大量の下血が出て上行結腸癌が発見され、 3月末の術後から体質改善の為にキャベツばかり食べています。 2か月ほど経ちましたが、 ところが、どんどん太ってきました。 因...…

締切

漬物って、普通、洗いますか?水で。

…スーパーマーケットで売っている、袋詰めの漬物、 例えば たくあん(もうカットしてあるの)とか、 高菜とか、 きゅうりの漬物とかって 水で洗ったほうがよいのでしょうか。 それとも...…

解決

数日前から楽しみにしてるご飯ってありますか?

…例えば明後日はココイチ行くぞ!のような感じです。 軽くお答えください。…

解決

花梨酒の渋みをとるには?

…過去何度か花梨酒を漬けましたが、どうしても渋みが残ってしまいます。どんな原因が挙げられるのでしょうか? また、この渋みを取り除く方法があったら 教えてもらえませんでしょう...…

解決

筋子の値段

…筋子の値段 今年はイクラ漬けを作ろうと思っています。 出来ればいい筋子がほしいんですが、築地に行けば買えるでしょうか??? あと、価格について教えてください。(1kgぐらいはほし...…

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カリカリ小梅の失敗

…去年初めてカリカリ小梅を作ったら、とてもおいしく出来たので、今年は量をふやして(去年1kg:今年3kg)作ったら、カリカリにならずやわらか小梅になってしまいました。原因は...…

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味付け玉子のタレ。みりんを沸騰させなかったら?

…味付け玉子を漬けたところで、タレ(醤油とみりんと水)を火にかけていなかったことに気づきました。 味の奥行きが出ないでしょうか? 木曜夜作ったものを土曜に食べる予定です。…

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皆さんの美味しいきゅうりの漬物の 作り方を教えてください! 昨日のお店で食べたひんやりし...

…皆さんの美味しいきゅうりの漬物の 作り方を教えてください! 昨日のお店で食べたひんやりした きゅうりの漬物が美味しすぎて忘れられません。。…

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らっきょう

…ラッキョウにはニンニクなみの効果があると思いますか? ニンニクは食べれないけどラッキョウなら食べれますので。…

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ホストに大金使ってる女性はどこでそんなに稼いでるのでしょうか?

…ホストに大金使ってる女性はどこでそんなに稼いでるのでしょうか?…

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失敗しない梅干しの浸け方を教えて下さい。

…今年は、自家製の梅干しにチャレンジしたいと 思っています。 梅干しはカビたら怖いよと脅かされちょっと ドキドキしています。 レシピ本は手元にあるのですが 失敗しないコツなどあ...…

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薬を飲んでいないと傷病手当金は返金?

…私は現在、傷病手当金を受け取って生活しております。うつ病で精神科に通院しておりますが、調子がいいと伝えても薬の量が増えたり、強い薬を処方されたりします。そのことに不信感を...…

解決

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